2009年2月17日 星期二

[高雄趴趴造]橋頭大街小巷


糖廠的招牌牆面..幾乎是每位遊客必定駐足留影的必殺景點...
因為高雄捷運的帶動..讓這地方開始全新的生命....
每到假日就成為人聲鼎沸的去處...
也幾乎是高雄捷運旅遊必到的地點..

在過年的最後一天假日...
因為無心在捷運上聽見乘客的談論...
所以跟姐姐提到造訪橋頭的主意...
想不到就在今天下午臨時起意就出發了...
目的地就是高雄縣的橋頭糖廠...

橋頭的位置大概介於楠梓和岡山的中間...
還好有姐姐事先收集了今天的旅遊資訊..才得已順利抵達開始尋寶..
因為就讀義守大學的關係..好歹也在這一帶混了四五年...
卻從來不知道橋頭糖廠這個好地方的存在..至於老街就更別提了...
每次都只往人多熱鬧的高雄市與岡山跑..完全忽略這個景點的存在..
不過大概也是這幾年才開始愛往這些老地方鑽...

多虧高雄捷運..讓糖廠的復古特色與橋頭老街市場再度結合上人潮的商機..
雖然個人不怎麼樂見這樣的狀況..因為這代表以往保有的純樸可能都將漸漸消失..
人為的破壞力是很大的..尤其是台灣人的威力更是不容小覷..
更何況這麼好的拍照景點..快門按下老房子都不見了..背景都是人潮..大概連自己都看不到

不過這次的行程因為出門得太晚...加上找路花了點時間..
所以沒有排到拍照的行程是比較扼腕的部份...
不過倒是花挺多時間在逛老街市場的..照著網友的推薦去吃了幾攤小吃..
再一次感受到市場鄉親叔叔伯伯的親和力..

(我好像弄得太復古了...)
基本上只要是搭捷運都可以從正門前面的路直接進入老街..路邊有多到爆炸的路標會告訴你怎麼走..
經過鐵軌也可以要是沒火車也可以順便拍一張照片..要是有火車也要拍就直接上頭條了..
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直走右轉馬上就可以進入橋頭老街市場的範圍了...
這邊大概是從早到傍晚都有擺攤的市場..以前每次要騎過去不小心陷入人潮就覺得好煩..
現在卻覺得在裡面人擠人很幸福..大概是老人了吧..所以染上老人的習慣..
不過舊市場現在想想我從小到大其實一直都離不開這個地方..
小時候鳳山奶奶去買菜一定帶我去..記得最清楚的是門口的豬肉攤...
搬到台南以後每星期六媽媽也都拉我去市場幫她提菜..印象最深刻的是廟口的魚土魠魚羹..
長大後發現...雖然感覺很嘈雜..但是裡面便宜又大碗的東西其實很多...
賣菜賣肉的叔叔伯伯也都很親切阿莎力...
所以其實舊市場裡才是真的深藏不露的聚寶盆...



[1.黃金湯蔥肉餅(其實它沒有攤名啦!!)]

為什麼想叫它『黃金湯』蔥肉餅呢..?
因為它在煎的油真的加得太多= ="!!..好像小水池一樣..都可以養魚在裡面水中游了..
但這就是鄉民們的熱情啊..什麼都要多啊...攤子小沒關係..格局夠大就好..
醬料上就醬油膏跟辣椒醬..其實不太特別..畢竟20塊加蛋不要太計較..
但是用料卻非常物超所值..裡面除了蔥跟肉以外..還有加青菜跟九層塔...
一口咬下滿滿的料..真的是夭壽便宜又大碗的..
這其實在很多市場都吃得到..不過我走遍整個橋頭市場好像只有這一攤有賣..值得嚐嚐..
套一句李居明大哥講的『哇今憨慢工威‧但系哇金實在』

[2.老担仔蚵嗲(總共四項炸物)]

這是網友推薦的第一家...
客人其實還挺多的..要外帶內用都ok..裡面也有桌椅給顧客坐..
有賣蚵嗲、鹹粿、大腸跟肉圓..但是為了整個美食尋寶行程的考量..只點了蚵嗲跟鹹粿來吃...

因為人潮也來來去去得很頻繁...所以油鍋是一直噗嚕趴啦的炸不停..送上桌幾乎都是現炸好的..
蚵嗲的餡料也很飽滿..但美中不足是蚵仔太少也太小..不夠味...
不過鹹粿倒是不錯吃...酥炸外皮加上柔軟的鹹粿味道還不錯...
重點也是很便宜..兩個各點一份吃完才收我30塊而已...
而且店內招呼也相當親切..推薦可以去解解饞!!

[3.咖哩鮪魚羹(號稱黃金湖泊喔)]

這是一開始讓我最好奇的一道小吃..鮪魚羹..?我只到處聽過魚土魠魚羹..鮪魚比較有名不都屏東的生魚片嗎?
做成羹倒是頭一遭聽見...而且[美鳳有約]也來過這邊掛保證喔!!
事實證明...它不只讓人好奇..也很神秘..原本一度想放棄找尋..卻無意間鑽進市場裡面才尋獲..
『柳暗花明又一村』...原來有好幾攤好吃的小吃都藏在裡面...

很妙的是..老闆自己還想了一句SLOGAN『黃金湖泊』..大概是因為湯是金黃色的關係吧...= ="!!
其實在現場吃的人還不少..除了招牌魚羹外...現場還有滷菜綜合盤..大盤小盤任你點..
但肚子空間不大...所以就作罷..

不過這碗魚羹的來頭不小..在橋頭賣了70多年的歷史..把爆香的紅蔥頭、裹了旗魚漿和鮪魚漿的鮪魚肉塊..
還有手工自製的粗米粉(我一度以為是麵條)..加上日式咖哩與台式酸菜勾芡的羹湯端上桌...
小碗35元、大碗55元..
但我其實不怎麼愛它的湯頭..日式咖哩甜味又加上台式酸菜的甜味讓湯頭過甜..個人建議偏辣的咖哩應該挺對味的..
不過我還挺愛它的鮪魚肉塊..很軟嫩...份量及數量也相當夠..口感真的很紮實..
下次應該還會再來吃...^_^最特別的是一邊吃還有機車從你旁邊喊借過就是..

[4.橋頭香腸(一甲子的堅持喔!)]

單純的因為只想吃大腸包小腸..所以走到這邊來..
卻沒想到有這麼熱情的老闆很仔細的介紹跟說明..
旁邊的老闆娘還會一直幫腔..

他們的大腸是用大腸皮去灌的..所以灌出來呈現比較不規則形狀..但感覺份量上也都比較大..
選了一條最小的大腸再加上一條香腸秤完重還是只要40塊錢而已..
(但是最小還是比外面賣的還大)
但因為是買給別人吃的..口感上沒吃到沒辦法介紹..他們吃完說還不錯吃..
後來自己又去買了一次..真的是我愛吃的口味...
而且我發現似乎在這邊每一家的大腸都是這一種..但我還是愛這個老闆啦!!
不過我記得小時候奶奶買的大腸也都是這一種..我都挺愛吃的...
重點是老闆人真的很不錯...價格也公道到爆..


[5.橋頭太成肉包(多種口味‧態度親切‧價格便宜)]

這間是此行第二期待的小吃..也是同樣位於市場內..
下午三點以後老闆娘會推著小攤子到外面市場正中央販賣..

生意好的時候..可能根本不到中午就賣光了..比較建議中午前去買..
因為在外面小攤買的是冷的..要再回家自己加溫..不過冷的也好吃..親切的老闆娘會教你加溫跟保溫的方法..
重點是一個才15塊..便宜啦!!!...
純手工製作..所以吃起來的口感很紮實喔!!

口味有很多種..聽說賣得最好的是花捲和黑糖蔥肉包..不過我只買肉包跟黑糖鮮肉包..
鮮肉包麵皮的口感很好..肉的味道也相當不錯..肉汁味道也跟我小時候吃的肉包一模一樣..
就是很對我的味啦!!
在省道上的成功北路也有開一家店面的[太成肉包]..
老闆娘說那是她弟弟分家以後出去開的..但也建議我們可以去吃看看比較看看味道..
整個很大方^_^!!!..不過聽說還是舊市場裡的好吃啊!!

最後殘念的兩家是[黃家肉燥飯]跟[廖家筒仔米糕]都店休沒吃到..很可惜..雖然肚子也撐飽了..

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到糖廠當然就看得見運甘蔗的小火車啦!!...這邊確實是有不少小火車可以拍照...
還有很多月台等等的風景都是很棒的拍照景點...日式房屋就不用講啦!!..必殺無疑..

但可惜時程太趕..來不及拍照..下次應該可以再規劃一次拍照行程啊!!順便把小吃補齊啊!!

唯一一張請姐姐幫忙照的照片..卻忘了放下手邊的小吃...整個一副觀光客相..
手上還是提著香腸跟肉包..

[心得]:
這次很可惜沒能和那些復古味十足的日式房屋一起入鏡..
下次真的要早點去才能吃飽飽又拍得開心..
不過假日到這邊人真的太多..不然規劃這邊中午到下午的行程是不錯的地點..
可以搭高雄捷運到橋頭糖廠站下車..或是直接開省道過來就好..
搭台鐵可以直接搭到橋頭火車站..出站後步行過來不會太遠..
糖廠冰、老街小吃、還有便宜的青菜、豬肉、海鮮雜貨應有盡有啊...
舊市場的攤販們態度除了親切還是熱情啊...每個都笑容滿面!!
但這邊不是家樂福...不要去別地方買貴了還要拿回來退差價啊!!
大概兩個人200~300塊以內就可以吃飽飽又拍照拍得很開心囉!!
(兩個人吃一份就好啦!!是去拍照的不是吃到飽的啦!!)
當然相機電池跟記憶卡都要帶齊啊!!
(補上幾張橋頭糖廠的照片跟大家分享囉...)


16 則留言:

  1. 之前就一直很想去吃鮪魚羹(因為食尚玩家的關係)
    也一直遲遲沒行動,怕糖廠很無聊
    看完你的遊記...來看該找一天去邊吃邊玩了

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    1. 是啊是啊...
      可以去走走...
      好吃不一定好吃...
      但保證照得很開心!!

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  2. 天哪!你有吃鮪魚羹正對面的肉燥飯嗎??

    那可是經典中的經典

    另外離開市場往裡面熱鬧一點的地方

    有兩攤好吃的麵攤喔!!

    因為我是在地人辣^^

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    1. 那天看了妳的網誌就一直很想問妳>"<!!
      但妳講的麵攤我不知道在哪ㄟ~
      肉燥飯那天剛好沒開~
      最近應該還會再去~哈哈~

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  3. 好像挺不錯的...

    我餓了= ="...

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    1. 哈哈~
      是啊~那趕緊去吃下午茶啊~

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  4. 在上班 不可以太倉狂的

    等下再去吃好料 ㄎ...

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    1. 對啊對啊~
      今天是星期五咧~
      星期五晚上要去大吃特吃啊~~~~~~~~~~~~~~~

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  5. 蛤...我最喜歡老街還有復古的屋子了!!

    嗚嗚 可惜在高雄~~~這篇介紹得好好唷 很詳細 我希望今年有時間也可以去這邊走走瞧
    瞧 ^^

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    1. 只要有心~沒有到不了的地方啦!!^_^
      台中搭車到這邊大概才兩個多小時...
      最好是還可以安排一些高雄的行程...
      兩天或三天就可以成行囉!!~
      不過建議可能過一兩個月再去吧~
      因為昨天去有看到市場張貼老街要重新整修的公告~
      可能整修的過渡期會比較沒辦法逛市場吧!!~

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  6. 肉燥飯有機會是一定要吃的辣!

    不過很油唷!請先備好油切綠茶

    或是他們自己家的香菇羹也很棒!

    麵攤的話離市場老街有一段距離的說

    (市場快拆了!要趕快去吃喔!!)

    麵攤要出市場,會看到丹丹漢堡

    往丹丹漢堡那條路一直往裡面直走

    直走到有一個大路口

    你的右手邊是OK便利商店,右對面有攤蜜酥雞排

    左手邊是伍七玖,左對面是茶的魔手

    在這個陸首的時候往右邊轉彎,就會先遇到第一攤麵攤了!

    在右手邊,沒有招牌,不過用餐時間人都超多的!

    小菜櫃上有貼小丸子的貼紙(如果還沒撕下來的話)

    裡面有一個超正的姐姐唷!!(大喜)

    另外一間還要再往裡面走一點

    叫做"海豐"在左手邊

    他們的豬耳朵好好吃唷,我每次都會點

    (其實我今天中午就是吃他們家的麵)

    但他們的麵好像會加味精吧!

    我個人是不介意,但很多人都會跟他們說不要加唷

    這間麵攤在清心斜對面

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    1. 原來大馬路的另一邊還有臥虎藏龍喔!!~
      那下次我再跨過去尋寶好了~
      至於有沒有加味精...
      個人身體有味精過敏的症狀...
      所以下次一吃就知道有沒有了= =我好像白老鼠

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  7. 感覺是燙不錯的旅行
    拍照吃吃喝喝感覺很開心
    話說那個好像離我們學校算近
    只是我們都沒去逛

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    1. 是啊是啊~跟我以前一樣~
      所以要記得假日有空去逛逛~

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  8. 你拍的大腸好像會發功一樣

    綠色的包子看起來好像鬼吃的好可怕喔嗚嗚嗚

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    1. 那個大腸吃完保證考試都考一百分..
      包子吃完整個人都漂亮起來了..

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