2011年5月12日 星期四

【台北慢步食記】療癒系甜點天使:克勞蒂杯子蛋糕


這幾天實在是熱得太誇張..悶熱到感覺毛細孔整天每分每秒是不停在出汁的..
悶熱就影響了想吃甜食的心情..只想飛奔到大海裡享受暢快的沁涼..
不過剛好這天來到台北京站..在冷氣的包圍下又恢復了理智..

來到B3樓層看見滿滿專櫃的甜味..那潛藏的嗜甜基因很難不蠢蠢欲動..
而這邊有一家甜點我擺在名單裡面已經好久..
上次參加過台中的[SWEET EMILY]試吃會時就對杯子蛋糕這東西很有興趣..



係哩~!!講到杯子蛋糕很多人都會想到[克勞蒂杯子蛋糕]。
對於杯子蛋糕的第一個印象..我通常都會想到市場也買得到的那種鬆軟的海綿蛋糕!
不過克勞蒂將杯子蛋糕變成一個又一個的精緻時尚甜點..一改過去傳統的刻板印象!!
每個小巧可愛的杯子蛋糕像是青澀可人的小公主..用心的為它們妝點上活潑美麗的裝飾!!
雲朵般的輕柔奶霜擺上各種水果或巧克力..褪去了平凡化身為時尚甜品!!

擺放在蛋糕櫃內一排又一排像是珍貴珠寶般的讓人愛不釋手..
聽說這是連硬邦邦的男子漢都會為之動容的小甜點!!
而且今天剛好很巧的遇到它們家的『每月10號蛋糕買二送一』的活動!!

選好蛋糕之後店員會將它用透明杯子外盒包裝起來..保護得相當小心翼翼..
只是有點可惜的是..因為是在京站的櫃位..所以沒有它們家的專屬座位!!
所以似乎也沒有提供托盤或其他東西可以盛裝這三個蛋糕..
只能拎著這三個蛋糕找位置坐..原本的那種享用精緻甜點的美麗心情不見很多..



首先看到的是我選的[陽光香橙/65元]
有著夏日豔陽般的搶眼色調..切片的糖漬香橙像是熱情陽光閃耀著!!
下層的北海道鮮奶霜有著柔細不甜膩的口感..
至於主體杯子蛋糕的部份有著蜂蜜的甜香..紮實中帶著綿密的口感!!
整體搭配起來有非常有夏豔風情的自在!!


下一款是[爵士巧克力/70元]
蛋糕內餡可以吃得到巧克力塊..甜中帶著微苦味!!
而上層灑上的生巧克力碎片..更讓人一次陶醉巧克力的醇苦滿足之中..
仿若整個人被包覆在成熟即興的爵士樂章裡!!
不過口味上還是單調了點!!


最後是[焦糖蘋果/60元]
蘋果泥已經陷入蛋糕層中..每口可以嘗到淡淡的蘋果香!!
上層的焦糖奶霜濃郁香氣搭配烘烤過的椰子酥..
是有很多層次口感的一款小甜點!!



但初嘗[克勞蒂杯子蛋糕]..竟然能將小小的杯子蛋糕做出這麼多的創意變化!!
在每一種口味的層次變化間..卻感覺得到食材細膩及創作巧思在其中!!
雖然我覺得還不錯吃..但是畢竟以杯子蛋糕來講這個價格實在是有點高貴!!
因為份量其實有點小..但每個要價卻都能和一個排骨便當差不多!!
當然不同定位的食品會帶給消費者的價值感也都不同..
不過光是這點就讓我覺得可能下次要再訪的機率會有點低就是!!
有興趣嘗嘗不同於法式甜點的精緻杯子蛋糕..倒是可以去嘗鮮看看~



◎看完如果覺得不錯請給我個『推』囉◎
◎來訪過不管認識不認識我都請留言與我分享囉!◎
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○介紹店家:[克勞蒂杯子蛋│台北京站店]
○地址:台北市承德路一段一號B3(京站時尚廣場B3)
○電話:02-2552-5719
○營業時間:
1.週日至週四11:00Am~09:30Pm
2.週五至週六11:00Am~10:00Pm
○消費提醒:None。
○官方網站:http://www.cupcake.com.tw/index.php
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23 則留言:

  1. 安妮推
    雖然一個小蛋糕的價錢幾乎是一個便當
    但是他帶我們的價值卻遠遠超過啊
    吃甜點總是會讓人心情愉悅
    哈 這間店我記住了 下次也要來品嘗一下

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  2. nicole推
    甜點總是讓人有說不出的幸福滋味呢!

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  3. 哈哈!!我吃過了!!(驕傲)
    但小小個吃完有空虛的落寞..

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    1. 我也覺得好空虛落寞喔~~~~
      所以吃完又去吃了一個火鍋XDDD

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  4. 我寒假有經過!
    但是小貴害我完全沒下手

    暑假去好了:)

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    1. 妳是乖女孩耶~寒暑假都會回家啊~

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  5. 推4
    我覺得SWEET EMILY比較好吃XD
    又比較便宜~~~~

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    1. 真的~那是非常感心的價格!!

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  6. 1.京城的比較貴,略亁
    2.台中國的比較價格好看,發糕口感勝利

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    1. 我是覺得各有所長~
      但克勞蒂天使真的敗在太貴~
      天龍價位是致命傷@@

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  7. lots of varieties of cup cakes. i like it.

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  8. 價格偏高耶~
    不過好吃最重要囉!!!推

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    1. 可以偶爾一次嘗鮮啦~第二次我情願把七十塊拿去正忠排骨飯XD

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  9. 連硬邦邦男子漢都爲之動容…

    照這樣看,你軟的很徹底呀!
    因為你這麼容易動容說!哈!哈!

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    1. ㄟㄟㄟ~說男子漢軟是致命傷~
      雖然我不得不承認XDDD

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  10. 小小一個不便宜~不過外貌真的好希引人~

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  11. 這一家杯子蛋糕很有名呢...

    療癒系甜點天使這標題下的好..

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  12. 噗~鴨鴨說得好呀~
    還好我不愛這玩意~
    好小看起來好空虛XD

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    1. 大概就是夠塞牙齒蛀牙縫的大小

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  13. 推推,

    這間蠻有名的,

    我在高雄夢時代也有看到,

    種類看起來很豐富,

    但是價位真的不便宜~~

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    1. 高雄也有啊@@"!!~
      那就不用老遠跑台北了哩!!~
      是說怎麼跳過台中= =

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  14. 就怕她好看 可是不好吃!價位如果可以跟口味成正比的話是再好不過了!XDD

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  15. 推推~~
    我最愛甜點了~~而且照片很吸睛!

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