2011年5月8日 星期日

【台中甜溜食記】中友法米甜點限定:南瓜馬車


有天晚上到7-11看雜誌..突然發現有本新出的台中WALKER...
每次看到這樣WALKER系列的雜誌都會猶豫要不要買..
因為有時候可以挖到寶..有時候裡面又是一堆廣告充版面..
不過這一期的我覺得還不錯..因為裡面有介紹到隱密的私房景點..
當然發現到一家又要推我入坑的甜點..就是這篇想分享給大家的!!



法米甜點店前陣子有去過..它們家的塔類甜點我還挺喜歡的..
一直想找時間到雲林本店去看看..不然都吃不到米妞的義式冰淇淋..

想不到前陣子法米也進駐了中友百貨改裝後的二樓..
現在中友百貨的二樓變成一個相當特別的藝廊展示空間..當然也有精品專櫃..
留白的寬敞空間除了購物之外還能看看設計創作品的展示..但這不是這篇的重點!!

中友的法米甜點一貫的以純白為主要的基底色調..充滿優雅與自然的舒適感..
不過這邊比較不一樣的是..雖然沒有三棟連在一起的建築物..
卻將雲林本店的三姐妹店搬到這邊..不過變得比較精緻迷你..

當然法米的甜點櫃是一點也不陌生的..只是品項比起向上店似乎有少了些..

另一邊則是米妞的義式冰淇淋..裡面有著五顏六色的繽紛幸福..

再往後則是姐姐的[米那日本設計服飾]..不過為了甜點沒有多餘的心思去了解XD!!
雖然只有一個平面式的空間..不過整體的空間設計相當簡約生活化..

以簡單的隔間區隔出不同的座位區域..有種半隱密性的時尚氛圍..

沙發的座位區我只能說是為了購物的女性設計的空間..
因為每個座椅底下還有置物籃可以放包包或購物商品..
讓人用沒有負擔的心情去享受甜點!!

當然幼兒的空間也有特別設計..讓媽媽也可以帶小孩來享受甜食!!

我喜歡裡面的花卉佈置..在純白裡面的一點鮮豔總是特別顯眼!!
剛好母親節快到了..康乃馨的點綴恰到好處!!
(寫完應該母親節已經過了XDDDD!!!)



MENU基本上變動不大..飲料或咖啡填寫MENU..
然後到櫃檯選想要的蛋糕或冰淇淋..
這邊有一點比較不一樣的是..有低消200元限制以及10%的服務費!!
也許是希望吸引的是比較高檔的消費族群..所以消費的金額門檻也高了些!!

但如果有中友卡的話可以免服務費喔!!如果有來這邊用餐的人記得要帶或借一張!!
廢言不多佔版面..直接來看重點的甜點!!



第一款是第一眼就吸引到我注意的[巴黎花園/120元]
以泡芙酥皮夾住中間的鮮奶油..裡面冒出的是像是盛開花朵一瓣瓣的鮮嫩草莓..

鮮奶油非常意外的濃郁但完全不甜膩..而草莓的酸甜味活潑的點綴在濃醇之間!!
外層的泡芙不酥卻也不會過軟..剛剛好的口感搭配柔細的奶油內餡有種輕飄飄的幸福感!!!



第二款就是今天的重點[南瓜馬車/280元]..我是為了它來的XD!!
有著像是童話般的名字..份量卻一點也不馬虎的限定甜點!!
只有法米的中友店才點得到這一款..介紹相當有趣..
『用鄰居種的南瓜拌入麵糰與法國奶油製作成吐司..』
它們家的甜點和冰淇淋所用的水果都是台灣在地生產的!!這讓我想到吳寶春師傅..

厚實的金黃吐司..切開隨即冒出很濃的奶油香混著南瓜香..
咀嚼間帶有層次的口感..鬆軟而且略帶甜味!!

上面搭配的兩款冰淇淋其中一種我吃不出種類也忘了問店員..
但是另一款[草莓甜心]卻吃得到那種天然的酸甜味..那種酸甜是會直入心坎裡的!!

搭配開心果的口感很不錯..旁邊點綴的還是最讓少女喜愛的草莓..
雖然是吐司甜食..但是卻不走時下流行的蜜糖吐司路線..
反而以在地食材結合創意廚藝發想出夢幻甜點!!只是份量上建議兩個人分食比較剛好!!

不過因為這甜點有點大..實在不知道怎麼拍出很吸引人的感覺!!
實在是有點可惜啊!!



第二次來到法米..我很喜歡中友這邊的色調..
純白卻高雅..營造出的時尚靜謐的氣氛讓人在享用午茶點心的時候可以很放鬆..
只是每每到這樣的甜點店裡總是幾乎只有我一個男生..感覺有些格格不入XD!!
雖然有新聞報導說現在喜歡甜點的男生越來越多..可我怎麼都沒遇到過半個!!
(除了鬆餅之神泰瑞~XDDD)
而且當天來了兩組客人應該也是看雜誌過來的..因為點的是跟我一樣的南瓜馬車啊!!
看來雜誌的宣傳效果真的是不容小覷呢!!



◎看完如果覺得不錯請給我個『推』囉◎
◎來訪過不管認識不認識我都請留言與我分享囉!◎
===================================================
○介紹店家:[法米法式甜點│中友百貨店]
○地址:台中市北區三民路三段147號2樓
○電話:04-2226-3596
○營業時間:11:00Am~10:00Pm
○消費提醒:店內有低消限制及10%服務費
○官方網站:http://www.lafamille.com.tw/index.htm/
===================================================

25 則留言:

  1. great store, they have so many best dessert to eat.
    i love to try the icecream bread.
    it looks so so delicious.

    回覆刪除
  2. 我深深覺得你是男兒身~
    可是骨子裡是個....G...
    (GIRL)啦!!
    是不是應該要說出真相了!!
    哪有男生那麼愛吃甜點ㄉ!!

    回覆刪除
    回覆
    1. 我保證從裡到外都是男子漢~
      不信讓妳驗明正身XDDD

      刪除
  3. 感覺價位有點不便宜!!

    回覆刪除
    回覆
    1. 唉~法式甜點都是這樣>"<

      刪除
  4. 寶貝毛推二
    噗~~這是推你入火坑
    但是你卻又放了一把火燒我們ㄚ
    這家的裝潢真的讓人光是看了都想進去啦!

    回覆刪除
    回覆
    1. 大家一起燃燒吧~燃燒吧~~~~~

      刪除
  5. 我也很想看看有誰跟你一起吃蛋糕
    因為泰瑞雖然很大隻, 他吃的畢竟是鬆餅~
    你吃的是精美的蛋糕阿!!!!!!!!
    你比較G~~~~~~~~~~Girl....啦...............

    回覆刪除
    回覆
    1. 我覺得妳一直在期待我宣怖出櫃的那天= =

      刪除
  6. 南瓜馬車真是好可愛的名字呢~

    回覆刪除
  7. 推+1
    中友這家分店裝潢很不錯耶
    琳瑯滿目又精緻的甜點,攻佔了我的心阿>"<
    應該問問店家可不可以宅配<---硬要吃

    回覆刪除
    回覆
    1. 台北就有一堆漂亮甜點啦!!!~
      我才想再找時間上去吃哩

      刪除
  8. 這間我很早很早之前就想去吃了呀!!!
    但在雲林....嗚嗚....
    現在中友有櫃喔 請記得借我中友卡 謝謝!!

    回覆刪除
  9. 推啦~上次本來想進去吃`結果看到低消就只好放棄了=w=~我只想兩人吃一
    個就好阿~

    回覆刪除
    回覆
    1. 這低消真的不低呢!!~
      一個人兩百再加杯飲料差不多兩個人吃個甜點就要快六百
      貴婦應該眉頭都不會縐半下

      刪除
  10. 拍的好漂亮唷!!
    看的我口水直流~~~
    最近天氣真的熱到受不了~~
    突然看到你的冰淇淋真的好想吃!

    回覆刪除
    回覆
    1. 哈~真的太熱了~我也嗑了好幾碗冰

      刪除
  11. 謝謝分享捏

    今天剛好要去中友逛逛

    有機會的話 我一定去嚐嚐 南瓜馬車^^

    回覆刪除
    回覆
    1. 那那那那...吃過了嗎

      刪除
  12. 推~
    台中的法米好漂亮喔!
    我也想吃南瓜馬車>/////<
    不過要去中友才吃的到呀!!!

    回覆刪除
    回覆
    1. 夏季了該到台中報到一下了啊XD

      刪除
  13. 中友法米假日人太多啦,根本連一點位子都沒有= ="我還是比較常常跑去斗六總店吃比較
    沒有那麼多人而且價錢還比較便宜一點,它們家的塔類真的沒話說好吃不過都是偏酸居多
    = =我又是一個怕酸的人~又是一句話愛吃死好= =

    回覆刪除

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...