2011年7月12日 星期二

【高雄踢踏食記】自以為的單點就是傷荷包又吃不飽:和民居食屋


高雄是一個越來越美麗的城市..雖然夏天炎熱依舊..
但其實現在的暖化效應下..其實台灣各地似乎都差不多了...
還好..這天要前往高雄的天氣是下著暴雨跟小雨的..


一路上跟著同學從台中到高雄就為了要幫學妹慶生這樣XD!!
雖然聽說學妹都快變人妻了..但學長還是要盡一下義務!!
(但我希望小詠學妹生日的時候可以盡一下學妹的義務這樣XDDD)
 

站在大統新世紀前面..新崛江這個車來人往的尖峰路口..
看見眼前的閃爍霓虹..其實心有點亂的不知道要吃那一家店才好!!
雖然我很想吃花月嵐..但是又覺得生日請學妹吃這個太寒酸而且它們叉燒薄如蟬翼!!
剛好瞥見[居食屋和民]的招牌..想起來前幾天在某位格友家看到介紹好像不錯!!
於是就跑到三樓直接先訂位...旁邊的銀湯匙排了好多人啊!!

走進店內..裡面的裝潢挺有現代時尚感的..鮮紅的色調搭配略昏黃的燈光..
帶著LOUNGE式的居酒屋風格..
很適合下班後跟三五好友來這邊乾杯小酒調調情這樣(誤~)!!

而除了包廂式的座位以外..開放式的座位桌次間也有保持相的的間隔與空間!!
所以不太會相互打擾到..除非是喝到嗨翻又在桌上跳舞的話那又另當別論了!!

這邊的MENU呢..基本上我是覺得有點花花綠綠到好像醫院在檢查色盲的那本小冊!!
又是字又是圖又是數字密密麻麻的排在一起..也許會有很豐盛的感覺!!
但是對於第一次用餐的我們看得是又辛苦又霧煞煞..

大概是有分為刺身、串燒、鍋物、炸物、酒水和肉料理等等單品!!

也有雙人套餐跟四人套餐..而裡面還有細分為經濟型跟豪華型..
剛好今天來的是尷尬的三個人數..所以最後就選擇了單點這樣..但最後證明我們錯了!!

入座時會先為每個人斟上一杯熱茶!!
有保溫壺在桌上可隨時自己倒!!

首先看到的是[成吉思汗牛肉燒/190元]
大片的牛肉鋪在銀芽之上..周圍點綴上紅綠的青紅椒..
附上的醬汁淋一半進鍋內等待肉蒸熟..
大概上桌後還是得等上十分鐘才可食用!!

牛肉油脂分佈均勻..肉質很嫩..搭配鹹香醬汁很對味..
但是..牛肉片約只有五~六片..也沒有其他的附餐或菜盤!!
雖然好吃~但是190元的價格只能吃到這樣讓人感覺很『稀微~~~~』!!
就跟當年我的籃球之神喬丹大老遠來台結果給我上台傻笑閒晃兩分鐘快閃一樣的稀微啊!!

第二份是[壽喜燒鍋/250元]..擺盤真的相當漂亮..有日式的精緻風格!!
淋上醬汁煮熟之後就可以食用..鍋內有金針菇、香菜、青蔥、豆腐和香菇!!
牛肉片再堆疊前方..看起來相當誘人!!
微甜的壽喜燒醬汁..搭配軟嫩的牛肉非常順口..
但可惜的是和前一道一樣..除了鍋內的東西外沒有其他的配料或飯!!
 

最後就是壽星點的[昆布湯相撲鍋/250元]
清澈微甘的昆布湯頭..加進白菜、蛤蜊、香菇、干貝、青蔥、金針菇和豆腐!!
還有很嫩的豬肉片..整個是比壽喜鍋豐富得多..
它們家的鍋物如果要再加飯或烏龍麵一份就要多加60元!!這碗飯也太值錢!!

經過熬煮新鮮食材的湯頭變得更加甘甜!!也讓食材變得美味!!

最後就是加點的[綜合醬燒串燒/290元]
據說這綜合的還有加量..
裡面有雞腿串、雞翅串、雞胗串、雞皮串、七里香串和青蔥牛肉捲!!
醬燒的味道有烤入味..尤其以牛肉捲最好吃..嫩牛肉加上清爽的蔥甜味很棒!!

另外雞胗很有脆彈嚼勁..而雞腿串肉質也相當嫩..
七里香與雞皮也好吃...只是那份量少得可憐!!

別忘了到這裡還可以點瓶清酒或葡萄酒來個微醺之夜!!
至少我們旁邊的日本人一人一瓶喝得好開心!!

這第一次來[和民]用餐..餐點的感覺很不錯..
但是那價格對比份量實在是貴得嚇人!!幾乎每道單點的份量都只能算是小菜!!
卻幾乎都是別的餐廳的主菜價格..所以想到這邊單點吃到飽可能幾千塊是跑不掉的!!

看看這精緻四人套餐要價1396元..只比我們今天消費的金額多了300元..
卻多了四道菜色..這完全讓我這種自以為的『單點人』像傻子一樣啊!!
想一人點一道又要吃得飽在這邊是根本不可能的事啊!!
所以我還是推薦到這邊就乾脆省點麻煩直接點套餐嘗鮮吧!!




◎看完如果覺得不錯請給我個『推』囉◎
◎來訪過不管認識不認識我都請留言與我分享囉!◎
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○介紹店家:[和民居食屋│五福漾店]
○地址:高雄市五福二路262號3F(大統百貨五福店3樓)
○電話:07-2615-901
○營業時間:11:00Am~00:00Am
○消費提醒:
1.消費需加一成服務費
2.建議點多人套餐較為划算
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22 則留言:

  1. 是的~要點套餐啊!!!
    我們上次六個人不用四百塊好飽好飽說~
    明天就要帶摩艾去吃了XD~~

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    1. 你是和民高手啊~早知道先問妳>"<

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  2. 學長不錯捏 還專程替學妹慶生 讚!!
    醬燒的串燒很吸引人 但價位卻超不迷人的捏!
    多人去吃 應該就會粉不賴了
    可以吃到多道菜 也可以一起分擔餐費
    嗯嗯 ~筆記:))
    小涼推^^

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  3. 嘿嘿~和民居食屋跑去吃日式料理~看到那種單價還不如到台中吃部錯的日本料理@@
    我今天13號跑去市政路吃響壽司HIBIKI果然不失所望還跟老闆老闆娘聊一天,後來
    還介紹去燒鳥屋享受那種居酒屋風情真是很棒~響壽司老闆還幫我跟燒鳥訂位,結果
    去的時候響壽司全員都在那邊@@"大家一起坐下來喝喝小酒聊聊天認識燒鳥老闆感覺
    真是無法形容,這次也拍很多照片跟一些心得這星期來把食記寫一寫吧,下次要去
    禾惠割烹壽司要找你一起去,他是響壽司老闆的師兄開低唷,一起去嘗鮮吧

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    1. 好啊!!記得跟我說耶~~

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  4. 基本上應該是套餐+單點這樣比較划算些
    和民雖沒到超優,但應該還有基本品質在,缺點是高價了些。

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    1. 真的沒有捧錢去吃應該吃不到幾根毛

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  5. 這家我覺得還不錯吃
    但是真的很"精緻"
    吃不太飽荷包又傷
    白飯60我以為只在澳門的米其林餐廳才看的到阿XD

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    1. 應該是有灑金粉的飯~
      從日本空運過來也不用這麼貴

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  6. 推~~~~

    我記得他白飯有套餐的柳
    是白飯加醬菜加味噌湯兒?!

    (是說也沒有比較划算啦XDDDD)

    和民在我的世界裡,就是:吃完魯肉飯跟蛤罵雞湯後
    再去喝點小酒吃下酒菜的居食屋啊!!(比讚)

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    1. 其實生意還不錯~但都是日本人居多

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  7. 乖~不要難過!!
    最起碼學妹感受到你當單點傻子的熱情招待了XD

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    1. 但是學妹要變人妻了嗚嗚

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  8. 推3

    MENU就像檢查色盲的冊子~(大笑)
    總覺得居酒屋就是吃不飽吧!!!!

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    1. 那個menu大概是沒病也看到眼睛會出問題了

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  9. 吃了會有龍飛出來的黃金白飯!!!!!

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  10. +1

    和民真的要點套餐才划算啦
    單點又怕點到難吃的浪費錢
    不過服務還不錯

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  11. +1
    所以要結婚的人是小詠XDDDD

    上回我們來吃也是三個人啊.
    但我們點二人套餐....吃的好撐好撐喔.
    都快吐出來了

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  12. 橘子狗我有把照片放在相簿了你可以去先看看照片~新增"響"壽司和燒鳥屋和沐木 割烹 酒
    我要找你去禾惠日本料理找個時間點給我吧

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    1. 沐木不是很貴的那間嗎@@"!!!
      我剛剛想到這星期週末不是有颱風??

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  13. 顆顆顆顆

    昨天鴨老師採用單點+套餐,一個人五百好飽!

    吃到翻過去惹,所以孩子阿,以後決定餐廳前可以先問老江湖XD

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  14. 沒點到招牌....

    辣炒年糕 豚平燒都不錯

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