2011年7月27日 星期三

【台中散策食記】台灣味的美味蓋飯:劉家燒肉香腸飯


講到燒肉飯..對於來自台南的我..第一個念頭想到的就是[永樂燒肉飯]!
雖然它每天人都是鬼扯得多又排隊..但是我就是好愛它們的燒肉+爌肉的組合~
也因此離開台南以後..我就不常再吃燒肉飯..
因為我對燒肉飯最美好的味道記憶..就一直都停留在永樂..
不過來到台中..偶爾三餐也得找些小吃裹腹填肚..
每餐都要跑餐廳的話可能人還沒垮..肚子跟荷包會先垮掉...
這天同事非常神秘的告訴我他發現一家很不錯的燒肉飯..
於是中午就帶著我們來到來了四年我還沒來過的北平路這一帶..



這附近應該是有學校的樣子..才會一整條街像是快餐街一樣滿滿ㄉ是餐飲店!!
它的位置沒有很顯眼..應該是說在這種快餐麵店街裡要顯眼都很難!!
因為每一家的招牌都在比人上有人天外有天的又高又突出..
而且它是不是叫『劉家』我也不知道..因為招牌有個『劉』字就隨便幫它亂取了!XD

其實就是一般的麵食小吃店..賣的是常見的米糕、陽春麵等等的!!
看招牌上是寫它們已經賣了四十年了..跟先前介紹過的[阿春麵攤]一樣久耶!!

這放在玻璃櫃裡的不是雞排嘿..是現炸好的燒肉跟香腸..

至於店內..就一般般的小店..乾淨整齊..還有電視可以邊吃飯邊看新聞!!



第一道就是先來個[燒肉香腸綜合飯/55元]
將炸得金黃酥香的燒肉切很多片排排站..淋上店家自製肉燥..
再擺上幾片香腸肉..點綴上薑絲與醃黃瓜..還有一塊油豆腐~份量十足!!
整個膨湃的氣勢可以說是完全不輸給日本蓋飯啊!!

酥香的外皮搭配肥瘦各半的三層肉..帶著Q彈的肉質嚼勁與醬汁搭配..
非常好吃..當然是有稍稍的油了些..不過有白飯一起吃就顯得剛好~
而香腸的肉帶點甜味..卻有紮實的口感..
至於白飯的部份就純粹只是飽肚與陪襯的角色了..但是飯量可不少..
搭著滷香而微微甜的肉燥醬汁..差不多吃這一碗就夠我飽的了...

[滷鴨蛋/10元]..蛋白口感特Q..蛋黃也是有滷透的鹹香味兒!!
好吃!!


而這碗就是[燒肉飯/50元]
只少五塊錢..少了香腸與油豆腐..卻一樣是鋪滿表面的金黃燒肉!!
如果不喜歡吃香腸的話..可以點這份..但一樣可以吃很飽!!

 
另外就是加點的[四神湯/30元]
第一次點它的湯..真的有驚到我..裡面是滿滿的豬腸與薏仁..
照片裡的這匙差不多只是全部份量的1/4也不誇張!!
整個就是超值又大心的一碗湯!!
而且湯頭很清爽中帶著淡淡的中藥香..好喝!!
如果硬要一個人點一碗飯再加一碗湯真的會有點撐!!


下一碗是再加點的[餛飩湯/30元]
雖然是小的雲吞..但至少也給了差不多10~11顆上下..
高湯加些肉燥與豆芽菜..有微微甘甜味與鹹香..

餛飩的皮薄而肉紮實..皮透得出肉餡卻不會破~飽足感不會輸給四神湯!!
如果來這邊要加點湯建議就算是鐵錚錚的男子漢也是兩個人喝一碗就好!!



對我來說..要發現這種隱藏版小吃實在很難..
一來因為我不是台中在地人..二來是我很懶得去想該吃些什麼不一樣的!!
所以每天差不多吃的都是同樣那三四家在輪來輪去..畢竟吃得習慣又吃得飽就好..
如果每一餐都要找不一樣的店吃..光想這問題就跟要考聯考一樣讓我頭大~
每次這種小吃都是多虧住在台中的同事推薦我才有辦法發現!!
也多虧了他總是勇於嘗試的決心啊~~要吃美食..有時候不見得要花個百來塊的..
幾個小銅板..多跑跑市場或老街道..可能就會有間偶遇的老字號給你無比的美味驚喜呢!!



◎看完如果覺得不錯請給我個『推』囉◎
◎來訪過不管認識不認識我都請留言與我分享囉!◎
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○介紹店家:[劉家香腸燒肉飯]
○地址:台中市北平路二段25號(近大雅路)
○電話:04-2292-6262
○營業時間:11:00Am~08:30Pm
○消費提醒:
1.有外送服務
2.建議機車前往較不用擔心停車問題
○官方網站:None
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29 則留言:

  1. 我愛四神湯!!!30元好便宜!市場美食就靠你去發掘了!XDD

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    1. 那個四神湯真的是我喝過料最多的一碗

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  2. 餛飩湯好迷人噢!!
    而且很便宜欸!!
    在這裡都要35~40了!!
    燒肉飯的燒肉~會不會吃起來材材的阿!
    好像看起來有點乾乾的!!

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    1. 因為那是三層肉~所以不會啦~~~!!!!
      畢竟是肥瘦各半

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  3. 推2
    這家是比較靠近崇德路還是靠近大雅路?
    因為看起來離公司挺近的,很想過去瞧瞧

    雖然香腸+燒肉,真的是減肥人的禁食
    不過看起來就是膨拜ㄚ~我愛香腸帶有肥肉感
    吃起來才不乾乾澀澀的^__^

    餛飩湯的價格也很親民~我也愛這味...

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    1. 大雅路彎進去就會看到囉^^

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  4. 北平路那邊超多好吃的啊!
    只是離我有點遠就是了!
    推!

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    1. 哼哼~以後我要多跑那邊挖很多美食出來

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  5. 一飯一湯~飽餐足矣!!

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  6. バタo((><o))((o><))oバタ

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  7. 喵喵推+5

    哇~~~

    滿滿一碗耶

    真想吃吃看

    ^^

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    1. 快去吃啊~不然我又要報下一間了XD

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  8. 推6
    那香腸飯也太豐富了....
    犯規犯規拉!!!

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    1. 快來吃快來吃~我保證這家應該幾乎沒上過美食報導

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  9. 今天我跑去吃了喲^__^
    結果我跟我同事都沒吃飯,反而點了麵
    個人覺得肉燥挺香的,鹹度很低
    不過燙青菜是我們覺得CP值最高的
    因為只要20元,就有我平常吃30元的份量,真的很滿足

    燒肉表皮酥脆,放到最後還是酥酥的
    肉的鹹淡處理合宜!我們一致都覺得燒肉好吃呢!
    好吃到想要一週去捧場一次

    店內很乾淨衛生,有電扇有冷氣,很舒服
    就是老闆娘和老闆嬤沒啥笑臉就是哩^^

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    1. 兵貴神速啊這是~~~太驚人的速度了~~~

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  10. 話說看了你的食記後,突然想念起我家樓下的「燒肉飯」一碗才35元,不過肉比較薄就是了xd
    那個香腸感覺就是古早味的手工香腸,應該很讚才對xd

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  11. 還是古早味好吃~
    可是我不太敢吃這種燒肉
    因為很肥~
    可是又想吃,XD!

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    1. 有時候就是要犯規一次才行啊!!!~
      這麼好吃的東西怎麼克制得住

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  12. 北平路上也算是小美食街
    許多好料的都在這邊捏!
    那燒肉看起來就是各好吃樣!
    筆記:)) 趁Stanley還在放暑假
    帶她去吃看看~美食暑假去 上課減肥囉 哈~
    我又在暈了ˊˇˋ 推^^

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    1. @@"!!!我竟然不知道那邊是美食街ㄟ~
      看來最近要多跑那邊

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  13. 好澎湃的氣勢~
    看起來就是不一樣~
    真的不輸給日本蓋飯的說XD

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  14. 燒肉耶....(流口水)
    這種價格在台北好少見囉~~~
    好想來碗燒肉香腸飯哦!!!
    配菜蠻多的
    吃起來不會很無趣!!!

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    1. 來台中吃啊我請妳XD

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  15. 這豪華的程度真的不輸給日式蓋飯呢
    我也是剛搬來台北
    所以真不知哪裡有平價又好吃的小吃
    (除了夜市)
    橘子狗吃過台中的財神爺滷肉飯嗎?
    我覺得超好吃又超平價
    推薦給你喔^^
    (只有台中有)
    安妮推^^

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    1. 財神爺我超愛~雖然很多人都說它肥~
      但就是好好吃啊~

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  16. +1
    么壽我耶嘴一直一直在流
    我後悔半夜來看了
    那個小詠..不是啦..那個香腸看起來好好吃喔...
    為啥咪高雄沒有....為啥米((((淚奔

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  17. 鋪的滿滿的燒肉..好大心︿︿

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  18. 這是在第二市場嗎?還是哪個市場?

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