2011年8月14日 星期日

【南投隨行食記】日月湖色好風光~意外吃到的美食好桌菜:阿滿姨庄腳菜館


幾乎每半年都會有一次的同學會..這次來到好山好水好多陸客的日月潭..
話說天下沒有不散的宴席..但是和這群大學的朋友卻有一種無法解釋的緊密聯繫..
除了慣例的聚會以外..偶爾的還是會聚聚打點小牌是最大的聯繫XD!!
從德州撲克到麻將..其實在哪個地點都不重要..只要一牌在手都是樂趣無窮XD!!
不過來到日月潭..當然還是要好好看看這湖色山光..



這天剛好是晴天..白雲片片像碎紙般分布在藍天為底的畫布之間...
變幻不定的出現各種形狀..但不管怎麼看都是種好心情..

連接日月潭兩邊遊船碼頭的..一邊是水社碼頭..一邊是原住邵族的聚集地伊達邵..
來到日月潭幾乎最常看到的除了陸客以外..就是在路上不停招攬搭船住宿的人!!

遊湖幾乎是來到日月潭必備的行程..現在似乎都還有搭配空中纜車的套裝行程!!
話說到現在我還沒搭過日月潭或貓空的纜車耶!!..好像應該排個時間去體驗看看才是~

而伊達邵這邊也有商店街..賣的當然就是當地的土特產與小吃!!
走賞吃玩的幾乎在日月潭這邊是應有盡有..還有湖色山光的襯托..
難怪這邊不管是一年四季或是平日假日幾乎都有成群的遊客..

看看小朋友來到這邊享受陽光與美景的洗禮整個是樂得不可開交!!

但是有小朋友之後同學也感嘆現在出遊都像是在鍛鍊自己的體力啊!!
(一下子要抱小孩一下子又是搬嬰兒車的..更不用說還得背一台單眼相機了!!..XD!!)



當然在這邊肚子餓了就是要吃飯..來到山裡的風景區不難看到的就是一間間的海鮮山產快炒店!!
不過這次我們不吃風景觀光區裡的餐廳..我們拉到比較外圍的地方..先吃完中餐再進入日月潭!!
而這家[阿滿姨庄腳菜]..就是同學分享的私房好餐廳..
其實應該已經是有口皆碑的好餐廳了..不然不會停車場停到一位難求..
只是我很少在碰桌菜這東西..所以也就不懂得去挖好料..
加上對於風景區的餐廳一向有高貴不怎麼樣的刻板印象!!
不便宜的價格又總是上一堆千年不變的芭樂菜色..卻在這家店讓我吃到相當不同的桌菜!!



偌大的招牌讓人一經過就能看見..因為它就位在進日月潭前必經的要道旁邊!!
原本是開在更裡面的位置..但是因為一些原因搬到外面這邊來!!
然後裡面原本那家店開了一間叫[真滿姨]的餐廳..不知道跟真三國無雙的關係是..!?
(好吧~謀呵糗~!!)

整間店是以仿原木的風格呈現..有分為室內區及室外用餐區..
基本上在假日用餐時間室內區幾乎都是被遊覽車團包起來的..

而室外的座位也不錯..通風涼爽..並沒有因為天氣悶熱而讓人吃得滿頭大汗..

簡單的庭園造景..讓人邊吃飯邊享受環繞四周的綠意空間!!
不過菜單的部份就不贅述..因為一切都是主辦人發落..



首先上的第一道菜是[三色大拚盤]
雖然是開胃的冷盤..但第一道就讓人開胃也開了好心情..

鴨肉挺嫩..不鹹不淡的調味剛好..入口感覺它在口中咀嚼的滑嫩感!!

酥炸的小魚不會太過酥硬..但是沒什麼味道..


第二道上菜的[白斬鬥雞]..!?嗯!!鬥雞?
菜單上是這樣寫..是說我有嚇了一跳!!..但是這雞肉很好吃..
應該是放養在山中的土雞肉..肉質有彈性..口感微嫩不澀..
而黃色的雞皮帶著些微的油脂有滑嫩口感!!沾點搭配的蒜蓉醬油很好吃!!


再下一道是[韓松燜蔗筍]~
蔗筍我倒是第一次吃到..外型相當特別..
蔗筍指的是甘蔗頂端的莖心部分..早期農家會把收成的甘蔗..砍下此處後綁成一大綑來餵牛..
但後來農人們無意間發現蔗筍美味..漸漸成為一道農家菜。所以其實它不太算筍子!!
但卻有筍子的脆爽口感..好吃而且份量十足!!清爽的口感很棒~


再下一道是[山當歸雞湯]
山當歸整株都能入菜..從葉到根部都是食材..加入枸杞與棗子一起燉煮雞肉就是一道補湯!!
雖然也跟一般的當歸一樣有苦味..所以要加入棗子中和湯頭口感!!
但雖然是大熱天..這道熱湯喝下卻不讓人覺得燥熱..

清淡的藥香..隨著湯頭入口後餘香回甘..
裡面的雞肉口感紮實..不過有幾塊是偏柴了些..但湯頭實在好喝!!


再接著是[什錦炒米粉]..米粉較粗..不易吸收水份就變得軟爛!!
炒的口味較淡..但是份量相當大一盤!!最後完全是吃不完啊!!


再上菜的是[太白醉鮮蝦]..蝦肉用的是草蝦..
肉質新鮮有彈性..淡淡的酒香..搭配的是口感彈性十足的松阪豬肉!!


然後是[地瓜球拚杏鮑菇]..大概是天氣熱炸物讓人較難引起食欲..
但是份量也是好大一盤..裡面的地瓜餡很綿密又夠香..


再接著就是今天非常令人驚豔的一道料理[香酥滷豬腳]!!
雖然說是『香酥』..但是其實吃不出有油炸處理過的口感!!
反而像是滷透了一樣的滑嫩..而且就連那骨頭都酥麻掉了XD!!
骨頭完全是可以咀嚼入口的啊..輕輕一咬就鬆開了..有點像是菱角的口感!!
(但我確定那是骨頭....)
滑嫩入味的豬腳肉加上越嚼越香的豬骨讓大家十分驚豔!!


最後一道菜是[香檳焗排骨]..但其實有點像是橙汁排骨!!
不過名字不重要..重要的是它好好吃!!
雖然顏色不夠橙黃..但是入口卻吃得到外層勾芡過的濃黏橙醬!!
酸酸甜甜的清爽滋味..咬下是充滿彈性的軟骨肉..


啊..差點忘記還有一道[清蒸活鳟魚]!!
這道鳟魚已經事先去骨去刺處理..魚肉新鮮完全沒有腥味!!
醬汁清爽的甘甜味吸附在紮實的魚肉中..好吃!!



這10道菜下來..再外加一份水果..每一盤都是大份量!!竟然一桌只要3000元啊!!
除了價格不貴以外..裡面幾道重點菜色都呈現出與一般合菜不同的精緻料理風格!!
加上它們將許多的特別農產及山產食材入菜..真的很有鄉土庄腳菜的風格!!
而且環境優美..我覺得是很難得在風景區裡面能找到的用心餐廳呢!!
如果到日月潭這邊不知道要吃什麼..我私心覺得這邊是很適合閤家大小一起享用的美食餐廳呢!!



◎看完如果覺得不錯請給我個『推』囉◎
◎來訪過不管認識不認識我都請留言與我分享囉!◎
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○介紹店家:[阿滿姨庄腳菜館]
○地址:南投縣埔里鎮桃米里桃米路23-10號
○電話:049-291-8900
○營業時間:
平日→11:00Am~02:30Pm+04:30Pm~09:00Pm
假日→11:00Am~09:00Pm
○消費提醒:有附屬大型停車場不用擔心停車
○官方網站:http://www.delicacy1168.com.tw/index.asp
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21 則留言:

  1. 推一個~
    每次去那邊都不知道吃什麼好,謝謝分享可以做為參考囉~^^

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  2. 很好! 又是日月潭~ 後面有沒有九族海賊王 = =+

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    1. 沒有耶~因為我不想看到斷頭的喬巴而流淚XD

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  3. 日月潭的湖面景色依然美麗
    週邊的景點也多 是個休閑的好去處
    3000元的菜色一點都不失色 便宜又大碗捏!
    沒有順路去九族真的粉可惜><
    推^^

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    1. 很想去啊~~但是看到那個排隊的纜車就放棄了>"<!!!

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  4. 阿滿姨的菜色真不錯看起來口水都流滿地了,他以前開在更山區裡面以前有去吃過還真不錯
    但是好久沒去囉,畢竟一桌菜不可能都我自己一個人KO掉@@",今年家族旅行十月也要去日
    月潭說雖然我常常去但畢竟都是帶著工作的心情沒有好好地漫遊日月潭,希望去住雲品的時
    候可以帶給我悠閒的感覺,不過現在日月潭阿六仔很多說有點給他怪怪低@@"

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  5. 真的是好辦桌的菜色
    好像南投超多這種
    XD

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    1. 是啊~但是這家的菜色真的很不同

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  6. 這餐也太便宜了吧!!!
    看來下次可以揪10個人來去吃這家

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    1. 如果有泰瑞加小勇應該兩人就解決了

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  7. 滿滿的桌菜也太澎湃了!!
    吃完有迷有去游個日月潭健健身XD

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    1. 那可能就會跟好兄弟一起去玩了耶~~
      我不會游泳啊>"<

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  8. 推))))))))))))))))))))

    我很認真的在想....
    胎胎要去哪找十個人跟我一起去日月潭吃飯啊?!

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  9. 寶貝毛推四
    每一道料理看的都好開胃喔
    在出遊可以碰到如此美好的天氣
    讓心情都格外的開心!

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    1. 但是衣服卻也格外的濕答答啊>"<好熱~

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  10. +1
    那個豬腳...我阿爹應該會喜歡XD

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  11. 豬腳看起來好好吃@@

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  12. 阿滿姨真的好有名喔
    連我這個遠在台北的阿宅都知道XDD

    可是這個,就是要人多才可以吃到很多樣的啊!!!
    不然下次包遊覽車揪團去吃好了
    拎杯長這麼大都還沒有去過日月潭T__T

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  13. 我也不碰觀光區的餐廳,不過這一家看起來真的很讚

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  14. 之前去日月潭~
    也超想去這間吃~
    但Cindy只有二個人~
    看樣子~真得揪一桌人去吃!
    看起來便宜又好吃!

    by Cindy

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