2012年1月25日 星期三

【屏東走跳食記】南台灣在地人的熱情~屏東觀光夜市全制霸(個鬼):65號攤土豆肉粽+71號攤雞肉飯


請原諒我這井底之蛙的見識淺薄..竟然以為屏東無銀三百兩..
畢竟雖然生長在南部..可是活動範圍從台南到高雄就直接跳到墾丁了!
完全不知道屏東的市區裡面現在也變得這麼熱鬧..
這次的屏東半日遊多虧了HIGH翻的在地人安妮帶路..
又握有全制霸界的神兵小勇學妹..進到夜市怎能空手而歸..
我才知原來在屏東也有那麼多彩多姿的美食生活可以玩樂..
不過先直接從最後一個行程[屏東觀光夜市]開始寫吧!



這個位在屏東市區復興路橋下面的夜市街道..每到晚上就是人聲鼎沸..
不過很有趣的是..雖然名為夜市..但其實中午就開始營業開賣了..
所以不用飢腸轆轆的等待到晚上..
就可以來這邊一嘗美食的味道..
而且又離火車站非常近..整個交通的便利..難怪晚上擠得水瀉不通..
看看這個人潮還真的有點嚇到我...
不過這邊的攤位有個特色就是..很多都是沒有店名名號的..
都是寫個賣『雞肉飯』等等..前面都沒有加什麼老吳啦、黃記之類的!
但是每個攤位都有個編號..所以認編號就可以知道別人介紹的是哪一家
只是感覺攤位之間並不是每個都和靄可親..
因為不像有的夜市座位互坐都沒關係..
這天吃到的兩攤..想坐別攤點它們的東西都會被別攤趕啊!



第一攤就是安妮從小吃到大的[71號老攤雞肉飯]
它算是這邊難得幾家可以看到有很多座位的攤位..畢竟開業這麼久了..
而座位多客人也多..我們還是等了一下才有外面的桌子..

整家店裡面的人都忙得不可開交..
要點什麼不用填單子..直接跟店家講吃完才結帳..

稍微看了一下價格..南部的價錢都相當感人啊..
最貴的只有一道麻油雞要60元..其他都在50元以下..

看著餐檯上的食材..其實我每一樣都很想點一份啊!!



首先就是招牌的[雞肉飯/40元]..這麼大一碗..
上面其實很簡單的灑滿雞肉絲與淋上雞油飽滿的飯粒..
每一口都有雞肉..搭配甜鹹的滷汁..

好吃..而且一點都不油膩..而且一碗就可以吃飽..
小小美中不足是雞肉絲大部份切得太細碎了點..吃不太到明顯口感~
安妮說這是今天的小失誤..以前不會這樣的啊!!



而下一份是[鴨米血/幾多錢忘了]..
這一盤好像才15塊錢..搭配帶著蒜味的醬油膏很好吃..



而這碗就是我最期待的[麻油雞/60元]..畢竟冷天喝這個最對味..
裡面有很多雞肉..還有麵線..所以其實吃一碗也可以飽..
湯頭不油膩..麻油較沒有那麼厚重..是比較清爽那種..

雞肉選的是腿肉的部位..而且口感非常嫩滑..
份量也不少塊..相當超值又划算..
三個人各一碗飯再加這一碗湯也差不多半飽了..



吃完這攤當然繼續續到下一個[65號攤的老攤土魠魚羹/土豆肉粽]
從路口逛進來裡面有遇到三家賣肉粽的攤位..安妮說她最喜歡這攤..

每一次我只要看到人家攤位上吊掛這一串串的肉粽我就受不了誘惑..
我只是為了想說豐富一下行程..只吃完雞肉飯就閃人太稀微..
所以來到這邊只有再點了一個大顆的肉粽解饞..
然後因為這攤都坐滿了..我們看隔壁67號都沒人坐..
所以想說過去偷坐一下..
誰知道它就跟我們說點肉粽攤的不准坐他們的桌子..冏!
完全沒有我們南部人應該有的熱情啊!



然後[大份土豆肉粽/50元]送上來了..看樣子應該是正宗南部粽無誤..
淋上醬油膏與花生粉..但是它的外型讓人有點害羞..
完全是顆俏臀粽來著..而且份量著實不小..

切開裡面包了很多的五花肉..是很多喔..是我愛的類型..
但是吃起來卻一點也不油膩..而且糯米吃起來Q黏不爛..剛剛好!
醬汁裡面應該還有加蒜泥..所以調味吃起來是一點都不單調的!

當然裡面不可以缺少的還有鹹香蛋黃..肥肉加蛋黃是必殺的肉粽搭配!

然後點肉粽還可以免費喝[味噌湯]..
它是用高麗菜一起熬的..
所以除了濃濃味噌味還帶了高麗菜的甘甜..
老闆娘還非常大方的要給我們一人一碗..
多熱情你看看!生意就是這樣做的啊!
(隔壁攤的要學一學~人家坐滿不是沒有原因的)



然後神兵小勇學妹竟然這時候突然多點了一份[炸土魠魚塊/45元]
果然是號稱南霸天的無底洞啊..畢竟中午已經吃過五菜一湯..這才傍晚..
而且吃這攤前我們才又一人吃一碗大的雞肉飯跟麻油湯而已..
但這盤我覺得有點小貴..吃起來就是好吃但不夠驚豔這樣..
就是用簡單的胡椒鹽調味..可能直接點一碗羹會好一點!



這應該算是我在屏東的第一篇食記..果然有在地人帶路就不一樣..
非常節省時間又精準的就帶我們到要吃美食的地方..
說實話..從北部逛到南部的夜市..大概我也是在南部長大的小孩的關係..
我還是比較喜歡在南部夜市能吃得到的這些美食..
整個就是有經過烹調跟調味出來的美味小吃..
而不只是又炸又烤..然後總是起司包外面或裹裡面在變化而已..
只是初到這琳瑯滿目的屏東觀光夜市..只吃兩攤就被制服實在是恨啊..
(雖然我感覺小勇學妹很勉為其難的說她也飽了..)
我覺得應該要再來找時間好好真正制霸一下才對XDDD!!



◎看完如果覺得不錯請給我個『推』囉◎
◎來訪過不管認識不認識我都請留言與我分享囉!◎
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◎店鋪:[屏東觀光夜市│65號攤土豆肉粽+71號攤雞肉飯]
◎地址:屏東市區民族路復興路橋下
◎電話:None
◎營業時間:11:00Am~00:00Am
◎消費提醒:記得肚子要保持淨空狀態前往
◎官方網站:None
◎交通方式:屏東火車站出站沿民族路右行約9~10分鐘
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19 則留言:

  1. 小勇神兵來著無誤!!

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  2. 什麼叫勉為其難~
    是非常危難吧~
    這些還不夠神X小勇塞牙縫呢~
    呵呵~~~

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    1. 真的~真是為難她了

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  3. .....你們.......
    老娘是真的飽了 蝦咪勉為其難(毆飛)

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    1. 其實應該再吃關東煮加肉圓ㄉ

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  4. 你少寫了 是誰嫌小份粽子不夠多
    硬是要點大份的
    那粽子我只吃了三口 安妮一口

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    1. 我也一口耶~那剩下的誰吃了!?

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  5. 小詠應該算巨神兵吧~~(逃)

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    1. ㄎㄎ~新年皮還是一樣要繃緊一點啊你

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  6. 又握有全制霸界的神兵小勇學妹<<
    這句話讓我忍不住唱起來:握不住的她))))))))

    話說南台灣也有這麼不熱情的攤位!!!
    台南土魠魚羹都讓我們三個人點一碗
    還自動給我們三根湯匙耶XD

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    1. 我們吃的攤位都有給我們三根湯馳~只是覺得另外那個攤位分這麼清楚很冷漠

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  7. 我怎都沒看到這一篇啦
    橘子狗你寫的也太好了吧
    夜市的餐點你也拍得太美了吧
    下次在教我~~~~
    安妮推

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    1. 其實我覺得大家拍的都差不多啊~
      我那天好像已經罷畢生絕學都教完了XD

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  8. 那個雞肉絲飯的雞肉絲一直都是這樣啊~碎碎的~但我還是很愛吃~米血糕也超好吃的~
    但推薦你下次點"塩菜鴨湯"好喝唷~
    還推薦第一攤的土魠魚粳~晚上大約一點後會變成賣米糕的也很好吃~
    還有一攤開很久的關東煮~都很讚~

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    1. 唉~要不是肚子不餓~你講的那幾攤我應該都會吃完XD

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  9. 沒錯...那間雞肉絲飯本來就是走碎碎路線
    並不是只有那天小失誤

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  10. 我覺得他隔壁的紅茶也好好喝
    斜前方的肉羹和炒飯是屏東人的最愛
    九樓說的第一家土魠魚羹也好吃
    再走過來有一家愛玉也不錯
    還有冷凍芋頭也是屏東人才知道的
    參考參考

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    1. 啊~我要記下來~說不定過年又會去屏東

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