2013年4月27日 星期六

【日本-境港】御食事處弓ヶ浜:鬼太郎故鄉大漁市場~超人氣招牌蟹肉丼飯


日本自由行的第五天..離開京都來到鬼太郎的故鄉鳥取..
在鳥取這個地方..出了兩個日本漫畫界超級火紅的作家..
一個就是我們這個年代的[ゲゲゲ鬼太郎]..作者是水木茂先生..
另一個就是我從小看到大現在還沒長毛的[名偵探柯南]..作者是青山剛昌..
不過柯南的作者目前並沒有太多的意思回餽鄉里..
所以不像鬼太郎在鳥取境港有整個妖怪橫町與水木茂紀念館的大型觀光區..
大概只有在由良北榮町有座柯南大橋與青山剛昌故事館..
不過今天我們要前往的地方是水木茂的鬼太郎妖怪橫町..
前一晚就從京都搭JR來到鳥取的米子..住了一晚第二天再早起出發..



為什麼要先到米子呢?..因為這是ゲゲゲ鬼太郎列車的出發點..
每天早上5點38分從米子站都會有鬼太郎列車會出發到境港..
(遇到週六週日是六點半才出發)
中間會經過16個車站約46分鐘的車程..共有六班不同漫畫人物的列車..
想搭到哪一班要看運氣..不過從車站月台開始就可以看到許多鬼太郎的人物雕像..

這天先看到的是柯南列車..應該是前往北榮町的..
但是在我們要前往妖怪橫町的路上..中間我們臨時就決定下車了XDD

就是在地的[大漁市場]..哈哈!!這趟行程幾乎是早上幾乎必訪市場啊!不管它再難抵達..
只是因為人生地不熟..所以臨時我們在高松町決定下車..完全就是鄉野車站貌..

旁邊是一望無際的農田與芒草..然後有一座唯一的住宅區..
稍微向火車司機問了路就開始兩隻腳步行前往大漁市場..

還好沒有拖著行李..因為大概走了兩公里多..雖然出著大太陽但空氣是冷的..
不過走在安靜的鄉間..雖然也不知道會不會到目的地..但也有趣..



大概約30分鐘的腳程就抵達了大漁市場..立馬就看到這邊有不少食堂..
市場附近有兩三家一盤只要120円的壽司店..大概像是台灣爭鮮那樣的迴轉壽司..
但是我相信在日本這樣的魚生料理的食材等級應該都會比爭鮮好很多..
所以以一盤120円來講其實算相當便宜划算..不過因為來得太早所以還沒開!
因此要再一次提醒..如果想到日本當地市場吃食堂的海鮮料理的話..
建議請大約中午11點再到訪就好囉!因為店家幾乎都那時候才開始營業
畢竟早上當漁鮮進貨後要開始備料及準備啊!

然後看到這座大概有兩層樓高的鬼太郎雕像..就知道大漁市場到啦!
上面站著眼球老爹..手中抱著的是境港名產松葉蟹..
(松葉蟹的美味盛產季大概是每年11月~3月..所以我們錯過了!淚~)
但這個大漁市場相較於京都錦市場或金澤近江町市場都不一樣..
因為它比較像是超市..裡面八成都是賣乾貨或伴手紀念品..
對於我不太買這類伴手禮的人實在有點不知道要逛什麼..
可是同行朋友買得好開心= ="!!!

本來打算買完就走..結果非常意外本來沒打算吃到的[御食事處弓ヶ浜]
因為他們買得太開心結果不知不覺時間就到了十一點..就決定順便吃一下啦!



簡單的小店面..大概因為是平常日關係..所以只有我們五個人..

有分為禢禢米的日式座位..這就要看人適不適應跪坐了..
另外還有一般的座位這樣..聽說有二樓的位置是要接待團體顧客的..

阿姨很熱心的招呼我們入座..接著就送上熱茶與菜單..
哈哈!!因為人一多想法就多..所以每次點餐我們請店員等好久..



這邊幾乎你想得到的丼飯都會有..海鮮類的部份大概都在1400円~1600円之間..
不過都是定食類的呈現..簡單小菜加上蟹肉味噌湯..所以我覺得挺便宜!

不過因為翻到最後面看見這道又是『限定』料理..XDDDD

即便它要價3350円也是要衝了!!然後有時候店內柱子上會貼一些額外菜單!
剛好又被我看到松葉蟹親子丼..既然是季節尾聲就要吃一下的啊!



第一道就直接看這個[特別MENU-海幸/3350円]
裡面有かにトロ丼(小)+ゆでかに+茶碗蒸+蟹膏醬+漬物醬菜+蟹肉味噌湯
這道我只能說實在是太划算了!!光是裡面的水煮松葉蟹肉就夠本了..

一份是大概三隻腳的份量..每隻腳都比我姆指還粗..
每根大概是兩隻半食指加起來的長度!
總共是14~15隻腳(沒記錯的話)..可以放心大吃到夠本又划算啊~
蟹殼有事先處理過..輕鬆就可剝開..那鮮甜的蟹肉的鮮美喚醒了沉睡一夜的味蕾!
整個精神都直接活過來了!!!

另外一個重點是這一小碟的[蟹膏醬]..
其實境港這邊也是有把蟹膏擺在朴葉上煮沸的料理法..

然後再拿蟹肉去沾著吃的吃法..但不管哪一種..甜美蟹肉加上濃醇蟹膏的衝擊..
我相當擔心回到台灣以後吃不到這樣的滋味我該怎麼辦啊!!

然後有附上迷你碗的蟹肉丼飯..日本的白飯本來就好吃了..
加上水嫩蟹肉入口以及半熟蛋黃的滑順..又是萬分邪惡的一道!
而且這道也是店內的超人氣招牌..畢竟日本海鮮滋味真的太威猛..

另外還有一碗蟹肉味噌湯..湯頭口味較鹹..不過我愛這濃郁的香氣..
裡面有附一大塊的蟹肉..完全是與蟹共舞的一餐!
至於茶碗蒸我忘記拍..可是也是無敵好吃..
這道只要3350円的價格簡直是便宜到沒天理啊!!



再來是正常版的[かにトロ丼+かに味噌/1400円]
用境港水產最新鮮的紅ずわいかに(紅蟹)水煮過後再冰鎮..
肉質在鮮美的咀嚼中帶著幾絲緊實口感..

加上白飯與半熟蛋黃混著入口簡直是享受啊!
另外還可以把醬菜(醃蝦肉)和山藥泥一起倒入拌在一起又是不同風味..
這碗飯御食事處弓ヶ浜好像有註冊版權..所以只有在這邊才吃得到啊!
而它也有附一碗蟹肉味噌湯..



最後是[季節限定-松葉蟹親子丼/1400円]
滿滿的蟹肉、蝦卵、蟹黃與青蔥滿佈在白飯上面..

不過不知道為什麼..這碗蟹肉比較沒有這麼令人驚豔就是..雖然也好吃~
反而是蝦卵和蟹黃結合的雙重風味又是升級的美味啊!!



這家[御食事處弓ヶ浜]雖然開始有列入我的美食計劃表裡面..
不過因為來訪大漁市場的時間太早尚未營業..所以一度我已經刪除它了..
想不到因為時間上的誤差竟然又能一償宿願..完全讓我是喜出望外的驚喜啊!
整頓午餐就像是悠游在海洋裡面的蟹肉饗宴..
實在是讓人吃完還不同吮指回味不已.特別是那蟹肉加上蟹膏的奢侈吃法更讓人難忘!
不枉我們走了兩公里多的路程終於完成心願..飽足之後..
繼續要充滿活力的往下一站鬼太郎妖怪橫町與水木茂紀念館前進啦!
(但是對它有興趣的人要注意營業時間只有中午到下午時段喔!)



◎看完如果覺得不錯請給我個『推』囉◎
◎來訪過不管認識不認識我都請留言與我分享囉!◎
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◎介紹店鋪:[御食事處弓ヶ浜│鳥取境港]
◎地址:鳥取縣境港市竹内団地209
◎營業時間:11:00Am-03:30Pm
◎消費提醒:
1.可搭鬼太郎列車到高松町下車步行至此約20~30分鐘
2.或是搭到下個余子站有公車可轉乘抵達此地
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4 則留言:

  1. 推推,

    螃蟹真的好誘人啊~~

    好想吃蟹肉丼飯~~

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    1. 吃過一次就回不去了啊

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  2. 嘖嘖嘖真的吃太好了你
    你的膽固醇回來有沒有爆炸!!!!!

    現在還沒長毛的[名偵探柯南]
    這句話真的太好笑了~

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    1. 還沒完結耶~到這邊大概才六成食記而已

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