2013年5月13日 星期一

【府城漫步食記】a ROOM(房間咖啡館):水泥城市的小綠洲~喝咖啡配餃子挺妙


咖啡館..越來越多..很多人的夢想都在慢慢實現..
大概平均每個月都會有三、四家新的咖啡館開張..
你要說它是蛋塔熱潮嗎?倒也不至於..因為也持續好久的時間..
我知道當然喜歡喝咖啡的人很多..可是..如果照這樣的趨勢..
說真的..大概再一兩年咖啡館就會跟便利商店一樣到處都是了..
不過這天來到台南..妹妹帶我去的咖啡館應該算是老字號了..
如果以設計咖啡館來說..它雖然隱藏在巷弄裡面但依然相當受歡迎..



不過這家店真的是神隱得可以..從GOOGLE地圖上還不見得找得到..
要在巷弄裡面左彎右拐..然後就會發現這間被綠葉包圍的小屋..
它讓我想起彰化田中的[石頭魚鐵道咖啡](可點)..一樣是景觀設計包圍的小屋..

雖然這邊較小..不過卻更有種大隱隱於市的隱藏感..
進到裡面的小庭園也有些可愛的小佈置..一切都是店主親手打造..

不同於現在只是一昧的老屋潮流的改造..處處角落都充滿屬於店主的巧思創意..
它像是獨立於這座城市角落..卻又像是依附這片大地與綠意共生般..

似是在這冰冷城市中的一片綠洲..

推門入內..也似乎融入了一片的自在盎然的慵懶愜意..



只是店內空間我拍的並不是太好..大概是角度抓錯..
但店內的桌椅倒是相當特別的原木桌椅..
這種粗爌的原木傢俱一般就是比較常在茶葉店比較常看見XDD..
但是在充滿藝文感的咖啡店裡面卻是半點違和感都沒有..

『檯燈』大概是在這邊最常見到的一個原素..
幾乎每桌都有一盞..或明或暗..卻不變低垂著陪伴每個顧客的目光..

它結合了另一個書牆的裝潢..讓空間除了藝文還帶有家的溫馨感..

一小片的落地窗引來耀眼陽光如瀑布灑落..
大概這裡是少見藏書頗多的咖啡館..幾乎有一整面的牆面都是..

讓我想到在成功大學對面的[瑪莎羅芙咖啡](可點)..也是有大片書牆..
這對我來說是讓我想要一來再來甚至窩上很久的原因..

一本書加上一杯咖啡就可以耗掉整天虛幻的時光..

而吧台邊的座位也頗是有趣..前面是透明魚缸..頗妙的設計..



MENU也值得玩味一番..主要當然供應的還是咖啡飲料..
或是白天偶爾可以喝喝比利時啤酒..

餐點部份不脫輕食或小甜點..另外還有熟食就是水餃..
因為我妹知道我愛吃水餃..所以叫我今天來一定要點..
只是這咖啡配水餃實在是有些太跨國的組合啊!



這杯是[冰香草拿鐵/130元]..
上面的奶泡看起來就是誘人的細緻..
像是棉花枕頭那樣的柔細雪白..
就是沒有喝所以不知道味道如何..



而這杯是我點的[熱摩卡/130元]..漂亮的拉花..
咖啡杯口頗大又深..所以咖啡量不少..上層奶泡溫冷卻如我預期細滑的口感..
咖啡部份帶著可可苦味與奶香..那醇苦的溫度剛好不燙口..

所以入口在喉間苦甜味稍微溜滑一圈滑下..
雖然不是我喝過最棒的..不過水準卻是相當不賴的喔!


 
最後就是[手工高麗菜水餃/10個/80元]
在咖啡店的水餃當然價位基本都會貴上一些..畢竟咖啡館嘛..
中式的餃子上面灑上辣椒粉與香料..附上小碟醬油..
皮黏Q但也稍易破..我有點猜它似乎沒有灑上香油..

裡面的餡料是溫體豬肉加高麗菜碎末..每都吃得到爽脆與豬肉甜的口感..
很好吃..只是問題是這豬肉餡調得太甜..大概這是唯一小缺點吧!



咖啡配水餃..不是太搭的組合..搭起來是真的也蠻怪XDDDD
但是因為我妹知道我愛吃餃子才不斷叮嚀我一定要點來吃!
不過分開看它們的話..我覺得在咖啡特調的部份表現得很不賴..
還好這天來的是平常日..人是不多..但我們待的也不算久..
平日似乎沒有限制用餐時間..但假日就不知道了..
聊著天的同時..我看到隔壁桌的客人點了一籃麵包組曲香氣撲鼻..
開始思考著下次要再來訪的時間啦!!
我期待盛夏時節將要響起的慵懶蟬鳴聲..



◎看完如果覺得不錯請給我個『推』囉◎
◎來訪過不管認識不認識我都請留言與我分享囉!◎
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◎介紹店鋪:[a ROOM│房間咖啡館]
◎地址:台南市東區長榮路一段234巷17號
◎電話:06-2097979
◎營業時間:01:00Pm-11:00Pm
◎消費提醒:
1.週二店休,建議可事先電話訂位
2.建議從巷口全家便利商店步行進來.停車也會方便一些
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2 則留言:

  1. 那個.......
    你快去二訪吧

    水餃不用了!!
    麵包組曲帶上來給我就好XD

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  2. 推+讚
    咖啡店賣水餃還挺特別的說XDDD

    回覆刪除

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