2014年2月20日 星期四

【台中散策食記】西岡家 手作便當 蓋飯 家庭料理│西區:牛肉蓋飯與豬軟骨(附茶碗蒸)百元日式便當!超有誠意野菜味噌湯隨意喝!

我晚上出門散步溜狗的路線..大概都是穿梭在精誠路的巷弄裡面..
偶爾走著就會發現『啊!!又開新店了』..是的..雖然在西區這邊是勤美商圈最熱鬧..
精明一街雖然已經沒有過往的繁華..但在精誠路巷弄裡可是相當精彩的一級戰區..
常常經過就是又看到哪間屋子又在裝潢了..雖然隔天我就忘記這件事了XD..
然後在離我家不到十分鐘的距離的精誠五街..有天看到這家[西岡家 手作便當]的出現..
原本以為它只是賣外帶的便當店..後來才發現它其實是賣日式定食便當的家庭料理..
所以就約了兔兔在晚上剛開店的第一時間就來吃看看..


從外觀看是蠻像在日本小巷弄裡面會偶遇的那種無名小店..
到日本的時候其實對於這種店我都蠻有興趣的..偶爾會有小驚喜..
不過在台灣就倒不用擔心所謂的語言問題了..直接就開門進去問個明白..
整家店也幾乎都是木造的設計..從餐檯(兼吧檯)到座椅、展示架跟樓梯間等等..
所有的木工都是老闆自己親手釘製跟設計..這點讓我想到在台南西門大菜市的純薏仁
(台南 純薏仁食記請點http://www.orange-dog.com/2014/02/chun.html)
那位老闆也是同樣的手作達人..自己親手打造店內的每張桌椅..
也因為這樣所以整家店就是有著不一樣的風格..那種日式的感覺特別溫馨(錯覺吧XD)
不過因為晚上五點半才開..天氣又冷..我五點十分就待在店外等待..
老闆就推開準備中的門邀請我進去等待..會這樣做的老闆是真的很親切哩!
然後老闆就一邊料理準備晚餐的菜色..一邊跟我簡單介紹這家店..
原來聽說兩夫妻是台南人的樣子..(竟然跟我同鄉)..一樣都待在台中這個城市..
還有兼外送服務..所以其實蠻忙碌的這樣..
空間不大..一樓大概夠坐六個人而已..如果是四人前往可以到二樓有兩張大桌..
不過我真的比較喜歡一樓的座位..它給我一種像是深夜食堂的感覺..
但這邊是有菜單的..旁邊的木架餐牌就寫著店內的菜色..
這也是老闆自己打造的..完全不是那種讓人很感覺造作的日式風格..
店內的價格還算是相當親民..幾乎都是100元出頭的價位而已..
而且點主餐還有附送茶碗蒸一枚..店內還有免費供應野菜味噌湯..
其實這樣算根本就不算貴啊..


我點的是[手作牛肉蓋飯/120元]
看著名字原本我以為是像吉野家或松屋那種牛丼飯..畢竟我期待的也是那個XD..
結果突然看著店家怎麼拿出便當盒..我才知道原來這邊的蓋飯是日式便當..
主餐的肉食是顧客點完餐才開始料理..至於配菜的部份就是開店前後的空檔準備的..
五點半來的時候店家剛好在炒青菜跟蒸茶碗蒸..不是用那些罐頭或真空包裝的醬菜充數..
大白菜是用悶煮的..還有加了點醬汁..青脆清爽..
旁邊還有滷料是油豆腐、獅子頭、海帶跟白蘿蔔..

蘿蔔我想是滷鍋裡面最討喜的角色..它們滷得顏色深入味不過鹹..
咬起來的口感很剛好又不會過於軟爛..
小小的獅子頭肉丸紮實..因為是配菜吃一口就沒了有點寂寞..不知道可不可以另外單點..
裡面還有一小格的醃辣醬菜非常好吃..辣是真的很夠味的辣..這個我也好想點一小盤..
旁邊還有玉子燒一塊..但是口味沒有這麼地道的日式風味..但還不錯吃..
主角的牛肉當然就是像牛肉蓋飯那樣帶著日式醬汁的香甜..
用的是牛五花帶點肥肉QQ的部位..不過今天的瘦肉的嫩度不夠..美中不足了點..
可是整體搭配起來是好吃的..至於白飯的部份表現是正常好吃..
但是以日式便當來講..我想可以用更好的米種呈現會更驚豔!
 
 
 
[茶碗蒸/原價單點40元/點主餐有附]
它們家茶碗蒸很水嫩..蛋香夠..裡面只有簡單的半片香菇跟玉米..
可是很好吃..附在餐裡面相當划算...
 
 
 
[野菜味噌湯/免費供應]
旁邊煮了一鍋要顧客自取的湯..我一撈起來乖乖不得了...
裡面有金針菇、蘿蔔跟洋蔥滿滿的料..這個竟然隨便人家喝..
自己灑上一把青蔥就很棒..雖然沒有到像日本的味噌口味這麼重..
但也不是台式那種偏甜的味道..就是很有誠意的一鍋湯..
(不好意思說我喝了三碗XDDD)
 
 
[豬軟骨飯/130元/限量]
這是兔兔點的豬軟骨飯..看到限量字眼誰不會心動XD..
基本上配菜都一樣..主餐的變化不同..雖然四塊豬軟骨肉..
不過我只吃了一小口覺得還不錯吃..
 
 
 
[手作煎蘿蔔糕/60元]
這個是店家自製的..裡面吃得到蘿蔔絲與清爽的蘿蔔香氣..
沾醬加了薑絲進去多了一分清香..就是切得沒這麼厚..哈哈...
但我覺得蠻好吃的..
 
 
 
主餐的呈現方式跟我想的不同..雖然是日式便當的方式..
但是配菜的家常風味做的口味還不賴..而且整體加上茶碗蒸跟野菜湯..
我覺得內容呈現上就相當豐富..加上離我家又蠻近的..我想之後應該會蠻常過來吃的..
不過我倒是發現晚上的時候外帶的客人比較多就是..但我還蠻喜歡店內氣氛的..
就像到家裡作客那般的輕鬆..而且價位以餐廳來說算是並不貴的..
有興趣的人可以參考看看囉!!
 
 
 
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◎介紹店鋪:[西岡家 便當 蓋飯 家庭料理│西區]
◎地址:台中市西區精誠五街31號
◎電話:0910-031128
◎營業時間:11:30Am-02:00Pm+15:30Am-08:00Pm
◎消費提醒:每週日店休,外帶的價位好像便宜點但沒有茶碗蒸
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