2015年1月22日 星期四

【台中散策食記】沒有名字的咖啡館 公益路174巷 華美街 忠明南路 SOGO百貨│BRT忠明國小站西區:隱藏巷弄間的古董老宅咖啡店~走進時光停滯空間享受靜謐與咖啡混合的純粹時光~專業手沖單品 特調拿鐵與健談老闆都很推薦!(小巷停車不方便 建議停車位到華美街或忠明南路上找尋)

如果要說台中咖啡店密度最高..應該就是在我居住的西區這一帶..連便利商店都算進去的話..
幾乎是走沒幾步路就有可以喝咖啡的地方..我們先不論那杯咖啡你喜歡或不喜歡..或好不好喝..
這天才剛吃完中餐..起士就拿出一家咖啡館的地址說是下一個目的地..而且還沒有店名..
結果仔細一看才發現竟然是在我家附近的巷弄裡面..依稀是晚上溜狗的時候會經過的巷道..
就跟著GOOGLE地圖半信半疑的來到一個像是民宅的地方..沒有招牌我還在門口張望著XD..
結果它真的就叫【沒有名字的咖啡館】..非常低調的就在這個很生活化的巷道裡開始營業了..


這條公益路174巷本就是個小巷道..不管是白天晚上都非常安靜..幾乎沒有店家在這裡面..
會來往的幾乎都是住戶居多..偶爾有三兩人車經過..或是傍晚會有散步或溜狗的人兒這樣..
突然多了這麼家【沒有名字的咖啡館】..沒有招牌沒有燈箱就這麼自然的融入住戶之中..
因為門口很小..所以我遲疑的張望了幾下..還是滿臉笑容的老闆娘發現了我出來招呼..
好像是才剛開不到幾週的新店..佈置有點趣味..門前的廊道有些凌亂又像是在佈置園藝的木作..
沿著小小的梯子拾級而上..裡面卻像是時光倒流的古董空間..沒有那種刻意的老宅改造味..
不過老傢俱、老櫥櫃們就這麼自然的仿佛原本一直生活在這個空間裡面一般..










一點不突兀的裝飾著這個空間..裡面流洩著輕鬆的音樂..座位不多人當然現在也不多..
但是可以很輕鬆的聊著天沒有壓力..就像是來朋友家作客一樣自在..很自然的老味道..
現在剛開幕試賣的關係..所以目前還在整理籌備中..只有提供拿鐵與手沖單品的簡單選擇..
我想咖啡的部份今天試過是相當OK的..因為後來才知道老闆本來先前是在每日咖啡工作..

後來因為想尋覓其他更喜歡的地點..於是現在移動到這邊..有了這間更有味道的老宅..
而這個空間原本是朋友在存放古董傢俱的空間..現在挪出空間稍加改造..
卻也變得很有私人文藝宅邸的氣息..緩緩飄著讓人喜歡的咖啡香氣..只是來聊個天也很棒..
附帶一提老闆娘也有幫忙做花藝盆栽的設計..雖然這方面我可能就沒有看這麼懂了T_T..


目前的MENU在後方的黑板上..有咖啡、卡布、特調拿鐵或是花草茶幾種..均一價都是百元..
之後是有聽到老闆提到可能會再慢慢增加手作甜點或輕食類..但還不確定是哪些品項..
點手沖單品的話可以向老闆詢問今天有哪些豆子..也可以了解口味上的不同再選擇..


【手沖單品-耶加雪夫│100元】
這個已經是款相當熟悉的基本款味道..其實我還在學習更喜歡更了解它多一些..
入口可以感覺到明快的蔓越梅與莓果果酸滋味在舌尖翻滾..後韻留下一抿輕柔花香氣在口中..
最近喜歡在喝一半時再加點冰塊進去..讓它鮮明的酸度更活潑一些..又是不同感覺..


【手沖單品-秘魯莊園豆│100元】
看到我打這個名字就知道我門外漢了XD..不過依據口感我在網路上還是有找到可能是的資料..
我猜應該是這個卡哈馬卡有機咖啡豆..入口會有像是堅果飽實又像巧克力焦苦混合的味道.
厚實的咖啡醇苦香氣又混合一種難以形容的層次變化..等喝到中段咖啡稍微冷卻後..
每一次入口都會在舌根出現一股稍綜即逝的酸香..以前倒是沒有嘗試過這個味道很有趣..


【原味拿鐵│100元】
相當大一杯的份量..好吧!只是我沒有喝到所以不知道它的味道如何..
但是看起來應該是不錯..畢竟老闆也是有經驗的老手..所以應該是不錯吧我猜XD


因為在巷弄裡面..有著沒有人聲車聲喧鬧的靜謐..沒有名字就代表可能也不會有太多人知道..
不過卻有著更親近人們的親切感與笑容..老闆其實很好聊..也少了一些專業咖啡人的距離感..
今天來雖只是品著咖啡..不過我卻還挺喜歡這個地方..重點是離家很近很方便..
至於營業時間..老闆是說可能11點或12點開..也可能6點或7點打烊吧!有點任性的小隨興XD


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◎介紹店鋪:[沒有名字的咖啡館 公益路174巷 │西區]
◎地址:台中市西區公益路174巷212號
◎電話:None
◎營業時間:11:00Am-06:00Pm
◎消費提醒:暫無店休日,停車建議在華美街或忠明南路找停車位
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2 則留言:

  1. 謝謝橘子狗讓更多人知道我們!我們會更努力好好建設~有空來坐坐喔!

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  2. 店名很長,店內雖小,卻很有特色,讓我印象深刻了.

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