2015年6月2日 星期二

【台中飲料美食】郭姐茶坊 昌平路│北屯區:來自台南飲料超級排隊店(搬家到北屯了)~瘋狂三小時半的排隊為了六杯黑糖波霸鮮奶~純鮮奶加黑糖香醇的好味道!建議想跟熱潮湊熱鬧就要比別人早來排隊囉!(請排隊抽號碼牌 過號就要重抽囉 機車汽車不要亂停)


『珍珠奶茶』從我唸書的時候那一年大紅開始..到現在已經是名揚國際的台灣飲料..
雖然我到大陸跟日本喝過的珍珠奶茶真的都讓我覺得有點冏..還是家鄉味的口感比較對勁..
最近才聽說有家在台南的【郭姐茶坊】很受歡迎..不知道為什麼結束營業突然搬到台中來..
但身為台南人的我卻在台南從來沒有喝過這家飲料..結果跑來新光三越的台灣大道湊熱鬧..
來之前就聽說它已經是超人氣的排隊店..有鄉民說排了五個小時終於排到一杯黑糖珍奶..
抱著已經做好排隊的心理準備..決定在開店前一個半小時就前往..想說應該可以順利入手..


喜歡上演孟母三遷的【郭姐茶坊】這次在台中開業一年後果然又搬家囉!
這次搬到友點遙遠的北屯區昌平市場內的一條金谷巷內,位置不太好找,
而且這邊真的是很小的巷子,千萬不要開車進來,其實也開不進來啊!
不過開幕果然又引起排隊話題就是了,跟以前不一樣的是,
之前在台灣大道是主打黑糖波霸鮮奶中杯35元,現在變賣大杯40元,
其實沒有貴多少份量反而變多還是很便宜啦!但一樣是郭姐一夫當關製作,


所以一樣是快不起來,『躲在小巷人潮滿滿,一人作業進度慢慢』
想來喝還是要有點耐心囉!雖然網路罵聲不斷,但我是覺得沒有那麼誇張難喝,
但之前後期有人說會有變酸的狀況,我就不知道了,畢竟我沒有說非喝不可啊!
除了珍珠帶焦味看各人喜不喜歡外,其實還不錯,雖然有人說台北陳三鼎很厲害
可我覺得也沒厲害到天差地遠啦!能排隊一整年絕不可能只是跟風熱潮而已,
不想排隊就別浪費時間囉!至於還會不會再搬家呢?誰猜得到啊XD
(下面食記都是台灣大道店時排隊的狀況,只能回憶跟參考囉,現在在北屯營業囉)
【新地址→台中市北屯區昌平路二段金谷巷67號
營業時間:11:00Am-08:00Pm

【如果你真的太閒非排不可的話,我建議】
1.最好早上八點半前去等 有機會抽到前十號號碼牌 (因為九點多郭姐會來開門準備)
2.出門前把手機充飽電 帶好行動電源 下載好遊戲 找好韓劇日劇台劇
3.最好找個伴去才不用看天空發呆三、四個小時 多個人聊天打牌都好用
4.400多號約會到晚上七點多,萬一不幸抽到500號以後我覺得當天斷了怨念回家睡覺吧
5.請不要用什麼插隊訣竅破壞人家排隊的秩序  這樣只會造成別人乖乖排隊的困擾
.
【郭姐茶坊】的台中店面選在新光三越斜對面的台灣大道邊上..這邊幾乎沒看過半家飲料店..
主要原因我猜就是因為這台灣大道上很難停車啊..但郭姐一開張後整個人行道都停滿車了..
只是之前聽說它在台南總共搬了三、四次店面..想不到這次一搬就到台中來了..
其實它的店面裝潢得很簡樸..只有簡單的招牌跟簡單的飲料吧台..再加上門口的布旗這樣而已..
早上十一點開店..我們九點五十分抵達現場已經排了十個人..再過半小時人數以倍數不斷成長..
來這邊的消費方式很簡單..就是『抽號碼牌 叫號點餐』..但為了這號碼牌你就得提早到現場..




有時會因為九點多要進貨鐵門剛好拉起來..這時候就可以有機會提早先抽到號碼牌..
如果沒有就是乖乖等開店才開始抽..所以才會像我們提早一小時到排第三個結果只抽到24號..
隨著時間越近..排隊的隊伍越精彩..有媽媽帶小孩的、學生、上班族..等等的都齊聚一堂啊..
接著就等十一點整郭姐把鐵門一拉開..排隊人龍開始蜂湧而上依序拿走號碼牌..但這還沒結束..
開店才不到五分鐘..號碼牌就已經抽到160號了(建議排一個人抽一張喔)..覺得有點驚人..
這邊有個限制是『黑糖波霸鮮奶│中杯』限定一個人只能買六杯..所以要買多就是人來多點..
店裡面只有郭姐一個人在忙碌著..收單跟製作飲料都只有她一個..所以速度自然會慢了些..
可能製作的速度真的太慢..結果我們24號便一路等到下午一點半才拿到飲料..
(記得叫到號碼點飲料前要自己拿餐車上的盒子跟袋子打包飲料..郭姐沒有幫忙打包的喔)
整整三個半小時候的等待..而我才抽24號而已..但我們要離開時現場已經抽到快400號了..
其實郭姐雖然在台頗受好評..但其實在台南搬離安平老街後就沒有排隊排到這麼誇張的啊..
如果現在這大排隊狀況..若抽到500多號的人我會建議當天別等乾脆隔天早點再來排隊了..

(據其他分享的人表示..400多號都要在晚上七點多才有可能買得到..這是七點多的盛況)
如果你下定決心要前往了就把手機充飽電跟帶個行動電源吧..別忘記再下載個好遊戲殺時間..


這邊除了黑糖波霸鮮奶以外還有其他幾種飲料..但是其他也可以點..
規定總之就是中杯黑糖波霸鮮奶一個人只能買六杯..其他就隨意幾杯都可..
才會有的一買幾十杯就停個十五、二十分鐘都不動..我是覺得既然都辛苦排隊了就多買點..


【黑糖波霸鮮奶│中杯│35元(每人限點六杯)】
這就是像台北公館很紅的陳三鼎的黑糖青蛙鮮奶..整杯除了冰塊沒有多加茶..
舀進自己熬煮的波霸粉圓..有加進調好的黑糖拌過再舀進杯子..就整杯封裝給客人了..
其實我在台南也喝過其他喜歡的青蛙黑蛋奶..像是台南北門路的東洲黑糖奶鋪就也是賣這味.
純粹鮮奶的味道..黑糖相當的醇厚香氣融合其中透出圓潤的香甜..加上一顆顆Q軟的波霸粉圓..
它們家的粉圓有著特別口感..Q而不硬但軟卻不爛..咬起來的口感剛好Q軟得跟鮮奶混在一起..
甜度完全不死甜..確實算是好喝的飲料..不過對我來講倒是沒有到驚豔這麼誇張就是..
因為我自己其實更喜歡台南東洲黑糖奶鋪的味道..不過倒也是湊上熱鬧一解了我的疑問..
你說值得排上三個半小時嗎?我說好喝但頂多只能接受排半小時..排更久的話就算了..


從提早等待到入手號碼牌..再到拿到飲料三個半小時的時間..應該是我人生第一次排這麼久..
平常看到排隊總是直接避開..這次大概純粹是想知道自己家鄉來的飲料店卻沒喝過的好奇心..
聽說在台北有名的陳三鼎黑糖青蛙鮮奶也是這樣一杯難求..也得等上好一下子才買得到飲料..
但郭姐比較特別的是因為只有她一人在作業..所以自然速度就慢了許多..這也是沒辦法的事..
如果真的很好奇它的味道如何..真心建議你『早上九點』就來等待抽前面的號碼牌..
這樣應該剛開店就可以買得到..否則這個熱潮期間很有可能隨便一等就是兩三小時起跳啊..
然後麻煩大家不要亂停車..擋到別人店門不講..連台灣大道上車子也直接丟在那就走掉太誇張..


【如果你喜歡我的文章請幫我分享^^】
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◎介紹店鋪:[郭姐茶坊 昌平市場│北屯區]
◎地址:
台中市北屯區昌平路二段金谷巷67號(昌平市場附近)
◎電話:04-27003222
◎營業時間:11:00Am-08:00Pm
◎消費提醒:請排隊抽號碼牌 過號就要重抽囉
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[延伸閱讀]

台北-珍煮丹黑糖飲品專賣店 士林夜市 │士林區劍潭站
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台中-巴特2店早午餐 咖啡(BUTTER Brunch&Cafe) │西區
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彰化-夜市爌肉飯 成功路 排隊秒殺店│彰化
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3 則留言:

  1. 1.台南人根本很多不知道
    2.已經沒有人潮很久了
    3.曾經買過一次 ,一喝發現已經酸了 ,整杯認賠丟掉

    以上。

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    1. 我是台南人啊 我身邊的都知道啊
      後期是有聽過有酸的 不過至少現在新開還是有恢復好一點 以後誰知道呢

      以下

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  2. 作者已經移除這則留言。

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