2015年8月28日 星期五

【台中散策食記】財神爺魯肉飯 公益路 中興街 勤美誠品│西區:橋頭老字號六十年老店小文青新風格店~油滋滋的肥肉滷肉飯加半熟蛋的好滋味~現炸排骨飯也是大碗好實在!小菜滿桌自己拿!價位比起以前有小漲幅度口味更油了些(前方有市民廣場iBIKE站 建議怕油膩的人就別試囉)

當初剛到台中工作..第一家認識的魯肉飯就是位在西屯區老字號的【財神爺魯肉飯】..
畢竟中部魯肉飯百家爭鳴..彰化、台中名店各自有各自擁護者..但如果講到平價省錢的話..
其實財神爺還是算經濟好選擇(雖然現在也沒那麼平價了)..從橋頭起家至今也六十個年頭..
後來這幾年間開了好幾家分店..也收了好幾家分店..現在已經傳承到第二還是第三代..
但是每家分店的口味卻都不太一定..只是對於這『肥肉當道』的財神爺特色依舊難以忘懷..
前陣子突然發現這台灣本土小吃默默的也在勤美綠園道邊開了一家店面..名字雖然不變..
但是裝潢有點稍微的淡淡文青味兒..畢竟在勤美這邊就是要有點藝文氣息才沾得上邊啊..
剛好想起好久沒吃了..這天傍晚經過突然下起大雨..就剛好順道跑進來躲雨順便回味一下..


勤美這邊的店面有點小巧精緻..但也不意外啊..畢竟這邊的店租幾年下來飛漲得有點嚇人..
只是在綠園道的兩側除了一家[台中肉圓]以外..其實很少會看到有傳統台灣小吃店出現..
畢竟這邊是勤美誠品..週邊多是異國美食餐廳、義大利麵、咖啡輕食店等等這類型的..
所以看到【財神爺魯肉飯】的招牌還覺得蠻意外的就是..不過其實一方面也覺得高興..


雖然這幾年很少吃..但其實偶爾還是會懷念肥肉的滋味..終於有家離我比較近的財神爺出現..
空間有特別設計過..整個木作包圍空間感..有點懷舊又帶點設計感..與一般財神爺略不同..
大概是因為新開的關係..所以比較乾淨清爽..不像其他分店總店都會有種微微濕黏的味道..




希望這邊能一直保持這樣的乾淨整潔..點餐的方式每家店倒是都一模一樣..小菜同樣全擺開..
大陣仗的各式小菜模樣是最讓人難以抗拒的景像..再怎麼說不要不要都還是忍不住會拿一盤..
【小盤是20元 大盤的是50元】..其實價格比起幾年前剛開始吃有再稍微微漲了一些了..
拿完店員會加熱完再拿出來給客人..要點什麼飯也是一樣直接在餐檯前面講完這樣..


【招牌魯肉飯│30元│小碗】
我不知道有沒有記錯..但前陣子小碗價格還是25塊錢啊..而且覺得勤美店好像更小碗些..
不過吸引人的就是上面那個肥肉啦..油滋滋的紮實五花肉丁..最對我們這種肥肉人的味..
那團肥肉就像是我肚子現在的三層肉一樣堆得滿滿的..散發誘人尤光與香氣..
只是它們家我現在也頂多只能接受小碗份量的..因為感覺越來越油膩..所以大碗都吃不太完..
而財神爺的招牌吃法是還要再加個半熟荷包蛋..讓蛋黃跟滷肉拌在一起是加分美味..
不過它們家的米飯現在感覺都越煮越軟爛就是..魯肉的口味除了油膩些都差不多就是..
總之這碗飯就是見人見智..愛吃肥肉的『不會討厭』..但不喜歡肥肉的就不建議來試了..
然後它們家爌肉飯我也覺得還ok..缺點都是那米飯常常煮得太軟爛了點就是..


【排骨飯│60元│現點現炸需等待】
炸排骨真的算相當大塊..因為排骨飯是大碗飯量..加上筍干跟魯肉滷汁..排骨就佔半碗多了.
豬排肉不算厚..外層麵衣不油膩但裡面豬肉外層帶了點油..麵衣也很輕鬆的就跟肉分開了..
但我自己是覺得排骨肉其實還算不錯吃了..而且這樣一碗應該就可以吃得飽的份量..


【苦瓜排骨湯│35元】
基本上它們家的湯品都很便宜..只是這碗比較稍微高價些..但裡面的苦瓜跟排骨肉都很大塊..
只是它們家的排骨肉我吃過兩三家的..都熬得不夠久吧..所以吃起來很紮實肉質也老..
不像家裡媽媽煮的那樣軟嫩..還輕鬆骨肉分離這樣..覺得這碗湯的品質常常很不穩定啊..


【滷米血│20元│小盤】
這個應該是我的財神爺點餐基本盤..上面有些些細微薑絲..吃起來是偏甜一點這樣..


【香腸切片加鹹豬肉拼盤│50元│大盤】
它們家香腸其實我蠻愛吃的..但鹹豬肉就是有時好吃有時好硬..今天吃到就是好硬的時候..
但它們附上的蒜頭都很夠嗆辣..所以配起來算是還不賴..只是同樣都會有偏油膩的問題..


【炸燒肉│50元│大盤】
今天的燒肉真的不太行..肉質過乾又紮實..所以吃起來實在是很不好咀嚼入口..
然後油膩也都是它們家小菜的同樣問題..所以大部份我頂多小菜都拿香腸跟米血而已..


其實財神爺魯肉飯這道小吃..應該對台中人來說都是吃到習慣不能再習慣的老味道了..
喜歡的依舊喜歡..不喜歡的依舊會罵跟批評都不意外..我自己倒是『很偶爾』才會吃一次了..
這天純粹是看到難得有這樣的傳統小吃進駐到勤美週邊..所以又特地跑來嘗嘗味道..
才發現原來以往覺得平民價位的財神爺..也禁不住物價的波動跟著小漲了一波啊..
我沒有特別推薦也沒有不喜歡它..純粹就覺得裝潢得比較不一樣些..有興趣的就參考看看..
但如果怕油膩的人就不建議『偏向虎山行了』..簡單的心得分享給大家囉..


【如果你喜歡我的文章請幫我分享^^】
======================================================
◎介紹店鋪:[財神爺魯肉飯 勤美誠品│西區]
◎地址:台中市西區中興街193號(市民廣場iBIKE站對面)
◎電話:未知
◎營業時間:11:30Am--10:00Pm
◎消費提醒:用餐尖峰時間人多建議早點到或選擇外帶
======================================================
[更多即時美味及電影訊息請加]
也可以宣傳你的粉絲專頁

[延伸閱讀]

台中-饗蔬職人VegesM 勤美誠品 │西區
http://www.orange-dog.com/2015/05/vegesm-sogo.html

台中-VAPiANO 義大利麵 披薩 勤美商圈│西區
http://www.orange-dog.com/2014/05/vapino.html

台中-町家咖啡 向上市場 華美街│西區
http://www.orange-dog.com/2014/07/blog-post_16.html

台中-匠屋燒肉 向上北路 寵物友善│西區
http://www.orange-dog.com/2013/01/blog-post_6.html

台中-鹿港肉羹泉 向上市場 華美街│西區
http://www.orange-dog.com/2012/03/blog-post_20.html

台中-瑪莉亞廚房 家庭義大利麵 向上市場公正路│西區
http://www.orange-dog.com/2014/06/blog-post_17.html

台中-吳留手串燒/燒烤居酒屋 中興街 勤美商圈│西區
http://www.orange-dog.com/2014/12/brt24.html

台中-昨日花卷 跨界料理 忠誠街│西區
http://www.orange-dog.com/2014/01/blog-post.html

台中-LADIES & GENTLEMEN 室內設計工作室│西區
http://www.orange-dog.com/2014/11/ladies-gentlemen-brt.html

台中-FATTY'S義式創意餐廳 精誠路 精明一街│西區
http://www.orange-dog.com/2014/08/fattys.html

台中-Art aNew Gallery & Cafe 精誠五街 │西區
http://www.orange-dog.com/2014/03/art-anew-gallery-cafe.html

沒有留言:

張貼留言

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...