2015年10月20日 星期二

【南投隨行食記】草屯冷凍豆花搖搖冰 和興街 草屯國中│草屯鎮:在地推薦一開40年傳承第二代老店~一碗古早味花生豆花湯圓冰滿滿料只要30元~還有綠豆湯也是解熱消暑!(到冬天會賣熱甜湯跟薑湯 外帶記得在店外排隊等就好)


台灣是個四季如春又如夏的海島..即便現在已經是十月天..天氣卻依舊炎熱又涼爽沒個定性..
幾乎一年到頭都是適合吃冰的天氣..夏天吃冰消暑冬天吃冰醒腦..氣溫對我來說不是問題..
而特別以古早味的刨冰最合我胃口..這天來到南投草屯鎮..一頓午餐已經吃了三、四家小吃..
剛好吃完許記鹹湯圓跟老闆娘閒聊了一下..她推薦了我們兩家在地小吃一定要去試試..
一家是街角無名的麻糬攤車..另一家就是這個【冷凍豆花搖搖冰】..生意還相當好啊..


這家【冷凍豆花搖搖冰】據說已經在地經營近四十多年了..但依舊保持著老招牌的樸實..
現在是第二代年輕人接手..其實這天來到草屯發現不少有名的老攤都有年輕第二代在幫忙..
老味道能得以傳承..對客人對店家都是值得高興的事..畢竟也不是每個第二代都願意接家業的.
下午一點多氣溫正高..所以生意也相當好..雖然不至於客滿但是來外帶的婆婆媽媽們絡繹不絕.
雖然年輕老闆沒有什麼笑容..但畢竟因為忙碌的關係得要一直舀湯裝杯..還要點餐結帳..
不過送餐到桌上還是親切的總會說句『謝謝』..簡單的一句那語調卻能感覺到小鎮的溫度..
而且餐檯上都保持相當乾淨的狀態..做甜湯冰品因為糖水關係容易會有髒黏的狀況都沒有..
店裡面沒什麼裝潢..就是簡單的木桌椅而已..賣的東西也很簡單..特別是價格讓人訝異的便宜..
綠豆湯、薏仁湯、甜湯圓或是綜合豆花..夏天都只有賣冰的甜湯..最高價的也才35塊錢..
這樣的物價跟份量..讓我想念起自己台南的家鄉新化..樸實又充滿人情味溫暖的小鎮風光..



【花生豆花加湯圓冰│30元】
滿滿一整碗的湯料..花生、小湯圓、豆花再加上黑糖搖搖冰..這樣在市區至少也要45塊錢..
花生熬煮得綿密鬆軟..小湯圓因為碎冰的關係變得更有嚼勁..糖水溫潤的甜度讓人喜歡..
裡面的豆花綿密又滑口..細膩的口感也很不賴..整碗這樣冰涼清爽非常解渴又消暑..
如果選的是綜合湯圓加豆花還會多了紅豆、綠豆跟大豆..整碗又會顯得更加豐盛..


【綠豆湯│20元】
本來因為解熱止渴只想喝一碗綜合湯圓冰就好..但是因為太好喝才忍不住又點了綠豆湯..
綠豆湯只要二十塊錢同樣也裝好大一碗..湯頭有點趣味喝起來有種像是甘蔗汁的甜味與香氣..
裡面的綠豆倒是粒粒分明但沒有熬得很鬆綿..吃起來還是有顆粒綠豆的實在口感這樣..


草屯一直都是我比較陌生的地方..畢竟以前到南投多半都是跑竹山、紫南宮或溪頭一帶居多..
今天特別過來吃吃喝喝走訪一趟..才突然覺得這是個很值得花點時間走走逛逛的好地方..
並不是因為這裡有什麼驚為天人的絕世美景或是山珍海味(不過還不少好吃的東西)..
而是感受到那份在地人的溫暖人情味..或許是因為我們拿著相機太過顯眼的關係..
店家總是會好奇我們為什麼吃個東西要拍照老半天..於是就不知不覺這麼搭起話聊了起來..
聽著她們講著草屯的事、自己的事..還不忘記提醒附近還有什麼好吃的可以去走走嘗嘗..
這樣的小鎮溫度叫人怎麼能不喜歡這個地方..當然..我會比較推薦平常日來走訪會比較悠閒啊


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◎介紹店鋪:[冷凍豆花搖搖冰 草屯形像商圈│草屯鎮]
◎地址:南投縣草屯鎮和興街43號
◎電話:049-2327488
◎營業時間:12:00Pm-09:30Pm
◎消費提醒:週一店休,位在巷弄內建議停好車再步行前往
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1 則留言:

  1. 冷凍豆花搖搖冰的電話錯誤~打過去是芙玉豆腐冰~請做更改~感恩~

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