2016年1月5日 星期二

【台北燒烤美食】柒串燒屋 長安東路│中山區善導寺站:熱炒燒烤一級戰區每串最低15元起平價串燒~還有電視體育球賽實況轉播!推薦牛雞豬肉串 帶骨香腸 蔥肉串 烤豆干加烤雞軟骨好吃必點~還有詩莊堡蘋果酒甜香好喝!(遇棒球經典賽事全程轉播 現在有買七串打卡送一串活動)

串燒是這幾年相當流行的晚餐宵夜聚餐選擇,一邊喝啤酒一邊聊天啃燒烤相當享受!
只是每走進居酒屋有點貴貴der價位總是讓人點起餐格外小心,深怕爆預算隔天剩泡麵能吃。
不過在台北長安東路這家【柒 串燒屋】倒是有著讓人意外不太像是台北店家的價位。
一串串燒最低價從15元起跳,平均高價落在每串40元,超過40元的品項不到十種,
這個價位還有提供內用座位空間跟電視轉播運動賽事,以台北的店租來說真的非常平價!


長安東路這一條有點算是一級的熱炒燒烤店戰區,幾乎每家店緊鄰隔壁都是類似的店型。
每到晚上天黑後,整條燈火通明好不熱鬧,整條路上都能聞到炒菜跟烤肉的香氣XD
這家【柒 串燒屋】聽說已經在這條路上開業一年了,以這樣的價位生存算是相當厲害,
店裡面的工作人員就是七個年輕人一起開的店(至少都比我年輕啊),所以以此為名,
店面的裝潢其實挺簡單,最前面是燒烤食材的展示冰櫃,食材自己想吃什麼自己擺籃子裡。
雖然平價但是食材能提供選擇的種類還真是多到琳瑯滿目,感覺隨意拿都不會太破費!
然後就是燒烤的工作櫃檯,最裡面是座位區,這樣的平價小空間竟然還有開放冷氣。





電視上今天正在播NBA的比賽,電視還蠻多台的,幾乎是每個座位角度都能看得到,
這點其實蠻重要的啊!一般串燒店很少有這樣的設計,多半是美式餐廳才會有,
但在現在有大聯盟比賽、NBA賽事,加上前陣子的12強棒球賽跟明年的世界棒球經典賽,
其實很多人都會想找可以吃東西聊天又能好好看比賽的地方,這樣的設計讓人太喜歡!



最重要的就是看MENU啦,如果不想自己一串串拿的話,就可以直接拿MENU劃單點餐。
上面的價位真的讓我擦了好幾次眼睛確定不是眼花,最便宜的15元起,非常之平價。
只有幾種海鮮食材比較貴,但超過四十元的串燒選擇不超過十種,口味有三種調味粉。



分別是【和風焦糖│經典椒鹽│德州風味】,其中的和風焦糖是它們家自己特別研發的,
烤完後糖粒會在表層形成有點脆的口感卻不會有甜膩感,吃起來特別有點小趣味,
而經典椒鹽除了熟悉的椒鹽風味以外,還會帶有調進中藥的香氣,其實我更喜歡。
現在還有不限內用或外帶買七串送一串的優惠活動,覺得可以把握一下!


【Strongbow Apple Ciders 詩莊堡蘋果酒│金黃蘋果酒│綜合紅莓】

這個是我第一次看到的啤酒(可能我真的太少喝酒),後來才知道這是海尼根引進新品牌,
是來自英國的水果酒品牌,目前好像有三種口味,對於不勝酒力的人來說,
這款水果酒的甜度討喜得多,也相當適合女生喝,酒精濃度不會太高!
不過這裡也有提供其他品牌的葡萄水果酒跟海尼根啤酒就是,不然就是安全牌可樂囉。


【牛肉串│40元 豬肉串│40元 雞肉串│40元 羊肉串│40元 德州風味】

這四款是基本款肉串,牛肉串當然不用說相當甜嫩,豬肉串原本我以為好像會乾一些,
但其實吃起來一樣帶有豬肉的彈嫩口感,雞肉的嫩度也很不賴,羊肉本身的味道倒是重些,



雖然四種是基本款肉串,但串上的肉量其實不會太少,一串四十元其實相當實在啊!


【烤青椒 20元│德式帶骨香腸 40元│烤香菇 30元】

可以想見的裡面的德式香腸絕對是重點食材啊,而事實上它真的相當好吃又好大一根,
因為有帶骨所以千萬別大口直接啃下去,不然牙齒噴掉就哭了!請細嚼慢嚥的吃它。
德式香腸帶點脆的口感加上外層是和風焦糖的甜甜脆脆,真的味道很不賴!
烤香菇我是覺得好像烤得香菇有縮得扁了些,少了點濕潤度,醬料的鹹度也就高了些。
但青椒加上和風焦糖的脆甜,讓有的人不喜歡的青椒味淡了,也不會軟軟爛爛還不賴。


【蔥肉串 40元│培根串 40元 和風焦糖】

肉串部份好像有些都是固定的調味料口味,應該是這樣的調味料口味比較適合這類食材,
蔥肉串一向都是我的最愛,蔥的部份或許可以再稍多些(但都這麼便宜了有點強求)

因為我喜歡咬下豬肉咀嚼時多了蔥段爆汁的甜味,培根串也好吃,不會太過重鹹,
如果以同樣價位那種十元串燒攤的培根串比較,柒的味道新鮮很多,不會有異味。


【烤甜不辣 25元│豆干 15元│四季豆 20元│烤茄子 20元│雞軟骨 40元】

甜不辣是萬年必點的選擇,加上這個25元定價講真的不點一份真的是對不起自己!
豆干我個人是絕對大推薦,因為它同樣是加上和風焦糖,讓豆干多了外層焦脆的甜味。



烤茄子我也蠻喜歡的,而雞軟骨這天有吃到兩種調味,分別是德州風味跟焦糖,
我覺得焦糖加上雞軟骨口感讓人會喜歡,本身就有脆度加上糖的脆度搭起來很有層次!
但如果是椒鹽的香氣則是更特別,我覺得兩款調味都有各自好吃的地方。


【烤去骨雞腿 70元│和風焦糖】

這雞腿還挺大支的啊!所以七十塊錢其實不算貴,而且肉嫩帶汁的甜味很不錯吃,
去骨吃起來也輕鬆,而且還很貼心的直接先幫忙對半切開,直接拿著吃不沾手。


【雞軟骨 40元│花椰菜 25元│杏鮑菇 25元│豬血糕 15元│烤米腸 20元】

多半建議的調味都還是以和風焦糖為主,而且它們家的蔬菜類食材定價都很親切的說,
杏鮑菇我覺得比前面的香菇還好吃,有點脆度又帶汁,還有調味的脆甜很不賴!


豬血糕不會烤得太硬,帶點軟Q的嚼勁剛剛好,同樣是有焦糖的脆甜外層還不賴。


【烤魚下巴│40元】

很便宜的魚下巴算是蠻大塊的,油脂算是挺豐厚的那種,外層烤得微焦香氣很夠。


【烤雞翅 30元│烤雞尾 30元】

七里香自然是燒烤的必點老朋友,一趟不吃七里香便覺面目可憎這樣XD。
倒是烤雞翅覺得還不賴,因為用了三節翅的份量比起一般雞翅又更大一些些。


【烤秋刀魚│60元】

算是不小隻,不過魚肉本身的油脂豐腴度沒那麼高,魚肉紮實還不錯!
吃的時候要注意還有多少有一點小刺,但份量是給上一整隻算相當實惠。


【烤鯖魚│110元│推薦必點】

應該算是店內比較高價的餐點,不過很推薦一定要試試!魚肉細嫩油脂度也不賴。
魚肉的香氣讓人非常喜歡,比起秋刀魚的表現這道鯖魚完全讓人一吃就愛上它。


【烤生蠔 90元│烤扇貝 90元│烤干貝 70元】

店內的唯一海鮮組合盤XD..畢竟想吃就三種各點一種囉!干貝軟嫩鮮甜沒有話說。

生蠔鮮度還算不賴,只是扇貝這天似乎稍微過熟一點點,貝肉部份少了軟嫩的甜味。


【烤天使紅蝦│70元│隻│推薦必點】

不少燒烤店開始引進越來越大隻的鮮蝦食材,最威的就是跟手臂一樣長的巨無霸草蝦。
但這邊的天使紅蝦也是這一兩年相當受歡迎的,它的大小跟盤子差不多大,

蝦肉多汁鮮甜,蝦頭更是不能錯過的精華美味!而且烤過的香氣更厚實!


整餐吃下來其實也差不多點了七成的食材,畢竟心想一便宜就是隨意亂劃XD
雖說『一分錢一分貨』,但在台北這麼高貴店租的城市,能賣這樣價位卻有如此品質,
其實是相當難得的,大部份的串燒口味其實我都蠻喜歡的,即便是基本款肉串也不錯,
況且還有座位可以舒服用餐邊看運動節目,對於想省荷包又想吃串燒來說是非常好的選擇!
有到長安東路的話很推薦可以過來試試,雖然也有外帶,但我覺得內用趁熱吃是最好的啊!


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◎介紹店鋪:[柒串燒屋 長安東路│中山區善導寺站]
◎電話:02-25672770

◎地址:台北市中山區長安東路一段46號
◎營業時間:05:00Pm-02:00Am
◎消費提醒:建議可事先電話訂位
◎鄰近捷運站:捷運板南線善導寺站2號出口步行約11分鐘
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