2016年12月27日 星期二

【台中甜點】SweetsPURE森貝爾溫感烘焙 公益路│南屯區:不用到香港也有好吃曲奇餅 冬季新品玫瑰曲奇餅綿酥優雅超推薦 禮節限定雙色曲奇餅以及年節禮盒限量預訂中(有提供宅配服務)

每到香港旅遊必帶的伴手禮Jenny Bakery珍妮曲奇餅,現在是幾乎紅翻天的排隊商品,
沒有起個大早還真的很難買到,更不用說還有盜版猖獗,大概很難找到這麼威的伴手禮了,
不過在台中公益路也有很受歡迎的【Sweets PURE】曲奇餅可以輕鬆入手不用早起排隊啊!
但它們家除了曲奇餅以外也有不少常溫甜點製作,所以其實送禮內容物的選擇非常多樣,
多了這個好選擇對於想送伴手禮的人很有幫助,不然除了太陽餅就只能送東泉辣椒醬了XD


在公益靠近河南路南屯的位置這邊,【Sweets PURE】就是這麼沉默的一家甜點店,
旁邊是統元豆花,再旁邊就是我常去看的生活牙醫,結果完全沒有注意到這麼家小店,
小小門市裡面販售的除了蛋糕櫃的甜點以外,還有不少常溫甜點跟手作餅乾、伴手禮,
才剛走進店內就能聽到電話響個不停,大概年底尾牙年節將近,訂購禮物熱潮就這時候啊!


不像一般甜點店還有內用座位區,這裡主要都是『外帶』為主,店內商品設計也多是如此,
只有唯一一組桌椅可以稍微內用一下,但我想主要應該是用來洽談喜餅或禮盒內容物的,
純白小店其實氛圍相當溫馨,聖誕節還有一地的禮物盒應景裝飾,會因為季節而變換擺飾。
除了蛋糕櫃內的甜點以外,幾乎所有商品都有提供試吃品,門市人員還蠻親切的喔!
會主動詢問客人的需求介紹適合的商品,商品解說部份其實也相當仔細,

我們只要邊聽她們介紹,然後把喜歡的放進可愛的小鐵籃裡面就可以了,相當方便。
而且不一定要在台中才吃得到,它們家也有接網路宅配訂購,遠在台北也能幫你送到家。
今天就來介紹招牌曲奇餅跟兩款禮盒讓大家知道一下它們家有什麼好東西可以挖寶...

【禮節限定│雙色Sweets PURE曲奇巧酥禮盒│原味+伯爵茶 290元

它們家的曲奇餅有好幾種漂亮圓鐵盒裝,一般時期每盒都只會有單一口味盛裝,
主要是曲奇餅本身是裝滿在盒內,因為擠壓難免會有餅屑,口味穿插容易相互影響味道,
所以每年只有限定時間會推出『雙色』口味,目前總共有原味、可可、伯爵茶跟玫瑰四種。
雖然我自己也很喜歡香港的珍妮曲奇餅,但其實也聽聞不少身邊朋友覺得太油、太甜,
我想那是不同國家習慣口味不同的關係,而Sweets PURE乍看下似乎與香港的差不多,
口感也相當酥綿,不過它們使用澳洲進口奶油替代牛油,自然也能感覺較清爽不膩口,
而我自己最喜歡伯爵茶口味,餅乾的奶香沒那麼重,但吃來口中卻能飄散著茶香,
拿在手上也能感覺到沒有油膩感,這個口感也比較適合台灣人會喜歡的輕重口味。

【招牌Sweets PURE曲奇巧酥禮盒│玫瑰│300元

這個好像是今年的新品,在品味上先來後到還是要有個區別,因為吃過玫瑰就會愛上了!
不是很刺鼻的玫瑰香氣,而是把玫瑰花瓣先經過壓碎處理後,再加入製作成曲奇餅乾,
咀嚼起來的花香味相當優雅不強烈,有趣的是隱藏了一點鹹味在裡面襯搭也更不膩口。
這款也可以以雙色禮盒搭配,當然也能單買,但我會建議搭配原味比較有輕重口味分別!

【季節限定│日光草莓蛋糕捲│300元

這蛋糕捲應該是少數看到份量這麼胖嘟嘟的了,鵝黃色的蛋糕切面裹著鮮奶油與草莓,
因為產季關係所以草莓口味只能因應產量而限定供應,主要是使用土雞蛋為食材製作,
所以蛋糕體本身顏色較重,再加上法國香緹鮮奶油,蛋糕體厚實但微濕潤又滿滿蛋香,
滑順濃郁不膩的鮮奶油與新鮮草莓結合,吃了會讓人非常滿足的實在蛋糕捲很推薦!

【森之春曉(單層)禮盒│超值優惠價500元│盒

外盒的包裝完全就是很有喜氣卻又不俗套的禮物盒模樣,當然裡面是自由選搭配內容,
但如果以拍照的內容物來說是大概在500元價格這樣,會有鳳凰酥、牛軋糖、夏威夷豆塔,
再加上幾款常溫甜點跟手工餅乾的組合,每個做工跟口味都相當細緻,很適合用來送禮。
裡面特別想介紹『鳳凰酥』的部份,畢竟我真的很愛吃鳳梨酥,所以一開始有誤會了,
原來它也是有點類似,不過是用冬瓜塊、起司粉再加鳳梨製作,還多加了鹹蛋黃更棒,
外層的酥皮我很愛,一咬開紮實不黏牙的內餡有著鳳梨香與蛋黃鹹香,不會有油膩感!
再來是『夏威夷豆塔』部份,光看就知道除了夏威夷豆還用了好幾種核果,口感很豐富,
上面是用麥芽糖們把核果結合在豆塔上,酥香塔殼也不錯吃,我也蠻喜歡這個的啊!
最後就是『牛軋糖』有分為原味跟蔓越梅兩種口味搭配,雖然原味的本來就不會甜膩,
但是蔓越梅的微微酸香會更讓人喜歡,也不會是非常黏牙的那種,單買回家吃也適合。

【繁花似錦(雙層)禮盒│超值優惠價670元│盒

這個雙層禮盒多加了一盒曲奇餅的搭配,但禮盒搭配本身也跟前面的單層稍有不同,
裡面還多了罐帕瑪森起司棒,吃起來有鹹香風味,當然也有鳳凰酥、牛軋糖等等,
不過這兩款優惠禮盒的內容物都是固定的(因為優惠價關係),除非有商品缺貨會另補。
一般SweetsPURE的禮盒都沒有在提供優惠的,所以這個是特別時期才有的優惠活動!

而現在只要任選三種鐵盒裝曲奇巧酥、愛思、莎布蕾組合包裝,就免費贈送新春福袋,
福袋裡面當然是它們家的自家商品(EX:牛軋糖),也一樣是期間限定的商品組合,
三種鐵盒可以自己任選搭配,再綁上蝴蝶結還蠻漂亮的喔!這樣一起送禮相當大方。

每次買台中伴手禮給朋友除了太陽餅跟一福堂檸檬蛋糕以外,還真的常讓我想破頭,
畢竟希望能有更多樣化的選擇這樣才能每次送禮都有新鮮感,而且朋友也愛吃甜食居多,
找到這家以後就有好多樣伴手禮可以買了,有興趣的很推薦來試試它們家的曲奇餅喔!
(有興趣訂購或了解商品可以直接到門市,或洽詢店家粉絲團詢問→請點這)

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◎介紹店鋪:[SweetsPURE森貝爾溫感烘焙 公益路│南屯區]
◎地址:台中市南屯區公益路二段515號(近河南路)
◎電話:04-22542268
◎營業時間:11:00Am-08:30Pm
◎消費提醒:有提供宅配服務,請洽粉絲團
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