2017年4月5日 星期三

【京都甜點】ドーナツ屋きんぞう甜甜圈 鴨川公園│出町柳駅:隱藏桝形商店街美味手作甜甜圈 使用自家製豆乳製作 超推薦檸檬糖霜與香橙甜甜圈好吃必買!(對面的銅鑼燒也是好吃又便宜)


這天來到出町柳駅站看長德寺櫻花跟走走鴨川的跳烏龜,雖然天氣冷卻是豔陽好天氣,
於是就隨意在鴨川周邊到處逛逛,畢竟這一帶對我來說有點陌生,無意間走到了商店街,
這個出町柳的【桝形商店街】其實台灣也是有文章特別介紹過,只是行前功課沒有做到這,
本來是為了找和菓子才走進來,卻意外發現這家小店【きんぞうドーナツ甜甜圈】
對日本甜甜圈的好感都是從這家來自東京的Haritts甜甜圈開始的,幾乎一吃就愛上,
每每看到甜甜圈開始會讓我很在意,而且又是家很可愛的小店鋪,當然就靠上去買啦!


這個【桝形商店街】感覺比較冷清些,觀光客不多,逛的人也不是這麼多,
裝飾也陳舊許多,卻有悠閒在地味的寧靜,店家都還蠻親切的,但開的店也沒那麼多,
而這家ドーナツ屋きんぞう食べログ上的分數其實並不高,但這也是我吃完才去查資料,
其實說真的我自己是蠻喜歡這家甜甜圈的味道,雖然在食べログ上的分數是比較普通,
又或許日本真的有太多厲害的甜甜圈,但至少這家的口味跟口感我們都覺得相當喜歡,
在這個桝形商店街裡面它的店鋪其實算是顯眼,因為不太多有這樣的西式糕點店在裡面,
店鋪很簡單,整個有著木作的溫馨感,一半是櫃檯,另一半就是甜甜圈展示櫃這樣,

 招呼客人的是一位有禮貌的男老闆,只見他獨自一人忙進忙出,甜甜圈製作也是自己來,
甜甜圈口味還蠻多樣的,至少看到也有15到17種,但因為獨自手作關係所以數量都不多,
所以我看到前一個買整桌兩大盤的時候有嚇了一跳,想說該不會換我買的時候就沒有了XD


店家也有把使用製作甜甜圈的原料寫出來,原料之一有自家製手作豆乳,
感覺豆乳像是它們家的招牌,因為也還有另外單賣豆乳霜淇淋可以點,
一般甜甜圈製作會用到牛乳,但它們家的則是以豆乳當作原料,
其他還有像是北海道產てんさい糖、雞蛋跟コメ油(米糠油)這幾種。
而甜甜圈定價在120円到160円之間,在日本來說大概是比MISTER DONUTS稍貴些,
MISTER DONUTS差不多在108円到140円,但如果好吃的話我倒是覺得無妨。
這天就隨意買了五種甜甜圈來試試,其中有喜歡跟覺得普通的,下面慢慢分享!


包裝部份會用一個有透明開口的紙袋包裝起來,沒有太多取巧華麗的裝飾,
相當簡單這樣,裡面的甜甜圈也只是有油紙包著而已,方便拿取不沾手。


【 オールドファッション(レモン)│クッキー生地│150円】
這款是檸檬糖霜口味的,有點像是老奶奶檸檬蛋糕風味,甜甜圈質地帶外酥的紮實口感,
像是MISTER DONUTS歐菲香口味那種,酸酸甜甜的糖霜味完全不甜膩,微香卻不油膩,
每一口都有檸檬的酸味點綴著甜甜圈,應該是今天吃到最喜歡的兩種其中一款!


【 オレンジ(オレンジビール入り)│クッキー生地│160円】
這款是柑橘風味,有加進柑橘啤酒些許去製作,甜甜圈質地口感跟檸檬的一樣,
外層有層薄糖霜,但是多了糖漬橘子的香氣,吃起來相當有陽光的氣味與飽滿香味,
同樣也完全沒有油膩感,其實跟前面的檸檬口味可以算是並列我最愛的兩款甜甜圈。


【 チョコファッション│クッキー生地│160円】
這款巧克力風味甜甜圈跟我想的不太一樣,吃起來不是偏甜膩的那種巧克力味,
而是帶有微苦甜味的濃郁巧克力口味,甜甜圈質地當然跟前面一樣都是我愛的那種,
而且似乎用了不只一種巧克力調製,這天剛好買了杯黑咖啡用來配這巧克力覺得很不賴!


【 プーレン(SUGER)│パン生地│120円】
這個就純粹原味比較傳統的甜甜圈,台灣路邊攤也吃得到像是麵包口感的那種,
只灑上了簡單的糖粒,但不是非常鬆軟的麵包口感,還是相對緊實又帶膨鬆的,
是還不錯但因為先吃了前面三款,難免比較覺得有落差,覺得比較一般般些!
但雖然說跟台灣路邊攤賣的炸甜甜圈有點像,可是這家吃起來就完全沒有油膩感。

【 サアンダギ(OKINAWA DONUTS)│3顆120円】
就如品名所講的,這款是來自沖繩的油炸點心,看起來深褐色我以為是用了黑糖,
外皮炸的香酥,質地同樣紮實又香,帶著微微的甜度,應該是沒有用黑糖而是砂糖而已,
雖然是油炸不過拿在手上不會有油滋滋的感覺,算好吃不過還是前面兩款比較有特色!

甜甜圈介紹到這邊,同場想加映多介紹對面的和菓子店【おた福屋】,
一開始是被對面的銅鑼燒吸引,買了以後發現相當好吃,一個才70円很便宜,
後來又買了さくら餅,外面包上鹹鹹的紫蘇葉,粉紅像麻薯的餅皮一樣裹上紅豆餡,
它們家的紅豆餡很綿細不過甜,吃起來甜鹹交錯帶著紫蘇獨特的香氣相當好吃!

先前每次來日本其實吃完晚餐都很喜歡去7-11買MISTER DONUTS的甜甜圈來吃,
不貴也好吃,畢竟本人對於甜食總是容易腦波弱,所以這次看到有手作甜甜圈當然又心動,
雖然說在網路上日本網友給的分數不高,但也不至於是負評那種,至少我是蠻喜歡的,
有到京都來不妨找比較不是台灣旅遊書會介紹的商店街,或許會有一些不錯的意外發現!

【如果你喜歡我的文章請幫我分享^^】
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◎介紹店鋪:[ドーナツ屋きんぞう甜甜圈 鴨川公園│出町柳駅]
◎地址:京都府京都市上京区二神町179(桝形商店街內)
◎電話:+81-752559220
◎營業時間:10:00am-07:00Pm
◎交通提醒:週二店休,京阪電鐵出町柳駅5號出口步行5分鐘
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京都-長德寺櫻花 鴨川公園│出町柳駅

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