2017年6月13日 星期二

【台中甜點】伊摩奇MICORO 向上市場│西區:網友大好評 親切日本媽媽手作日本點心 馬鈴薯麻糬點心Q彈好吃!現在還有蛋包飯 漢堡排 咖哩飯家庭料理選擇好多!

向上市場是西區這帶美食集聚相當有人氣的傳統市場,不管清晨中午或晚上都人潮滿滿,
這一兩年在它週邊也出現了許多跟傳統市場氛圍不同的美食店家,各種料理應有盡有,
不管是燒肉、咖啡店、早午餐、日式甜點或拉麵等等,都讓市場的週邊特色變得更多元化,

這篇想介紹的是從路邊攤起家到開店都相當有人氣的【伊摩奇MICORO KITCHEN】
老闆娘是位很有禮貌的日本人,說著不太流利的中文,但還是相當認真的製作餐點。

在華美街這邊也越來越多不像是『傳統市場』味道的店家,伊摩奇算相當早進駐的,
早期路邊攤的時候我倒是沒有來買過,只是一直看到網友常常打卡跟口耳相傳的好評價,
剛開店的時候其實整體裝潢算是有點陽春,賣的東西也不多,一直到這一年才又重新改裝,
現在好多手繪風的可愛圖案都讓人覺得蠻有趣的,風格也很適合這家小店的味道,
現在比較有那種日式小店的味道,不過還好賣的東西口味沒變但品項變得更多了,
從以前的小小伊摩奇到現在多了咖哩飯、漢堡排、日式炒麵等等熱食類的餐點,
現在的桌椅跟桌布佈置的味道還不錯,但空間還是保持著一定寬敞度,不會太擁擠。

特別是櫃檯的部份還讓人蠻喜歡的,拼貼木條的組合加上手作小餐牌還挺可愛的,
而且櫃檯桌面還是有點復古味的白色磁磚,不過大部份時間櫃檯都沒人XD
因為後面還有一個廚房,老闆娘多數都待在廚房備料跟製作餐點,除非有客人進來,
不過下午的時候都還蠻安靜的這樣,什麼時間人會很多我倒也不太清楚就是了。

MENU稍微看一下,招牌的伊摩奇口味非常多,三個五十元可以自己任選口味組合,
伊摩奇小丸子的話則是一盒50元很多顆,基本上是差不多的東西,就是馬鈴薯麻糬,
這個在台灣到目前其實也很少看到有人在做,然後可樂餅也是它們家的招牌點心。
另外現在多了像是日式炒麵、咖哩飯、漢堡排等等,這些熱食就比較偏一般餐廳定價,
價位稍高,不過這天有點漢堡排覺得口味還不錯,不一定是我覺得最好吃但還不錯。

【手作料理│日式炒麵│80元】

雖然我是台灣人,但日式炒麵卻也是我小時候很想念的味道,因為以前家樂福有賣,
那時候賣的日式炒麵味道很日本,日本味的炒麵味道該是如何呢?紅薑一定少不了,
然後不能少了醋香跟重口味鹹香以及海苔粉的香氣,以伊摩奇的這盤日式炒麵來說,
吃得到以上各種味道但是太過輕淡,也少了紅薑的點綴(其實台灣人好像也不愛紅薑),
就吃起來覺得還算是OK,不知道是否刻意調整為台灣人比較習慣的口味鹹度這樣,
只是會讓我覺得小小可惜,但麵條口感我倒是蠻愛的,微微酸香Q彈還算是不錯吃就是。
(我最愛的日式炒麵應該是在京都伏見稻荷外面的屋台市集,有一攤便宜又夠味的)

【招牌點心│伊摩奇│任選三個 50元】

我選了黑糖紅豆、花生奶油跟明太子美奶滋三種,但我沒有要一一拍出來的意思XD
叉子叉起來的心型這個就是『明太子美乃滋』,應該就是原味外面淋上美乃滋,
Q而不黏的馬鈴薯麻糬,明太子醬帶點微微辣甜,吃起來還讓我蠻喜歡這樣的搭配。
黑糖紅豆跟花生奶油我也覺得不錯吃,花生奶油是裹在裡面,會有小小爆漿的濃郁感,
它們家的紅豆餡蠻有趣的,綿密但是完全沒有加糖去調味,吃到的是紅豆泥自然的甜香。

【招牌點心│伊摩奇小丸子 豆乳起司│50元】

這個應該是我最喜歡的口味,原味小丸子外面淋上豆乳起司醬,吃過一次就很喜歡XD
小丸子的口感感覺吃起來更有嚼勁,一般外面淋起司醬難免吃到後面會覺得太鹹膩,
但不知道是不是加了豆乳調和的關係,起司的鹹味淡了感覺也清爽得多,Q中帶鹹,
不知不覺就一顆接著一顆吃了,味道還蠻不錯的,第一次來的話蠻推薦試試這款。

【招牌點心│伊摩奇小丸子 黑糖黑豆粉│50元】

一般網路上食記多半都點抹茶口味比較多,只有我比較有事點這個黑糖黑豆口味XD
不過吃了以後其實前半份量覺得都不錯,但好像吃越多感覺黑豆味越來越明顯,
可能這個口味不太完全是我的菜,我喜歡黑糖味但不是太喜歡黑豆粉的味道就是。

【招牌點心│辣明太子可樂餅│50元】

可樂餅絕對對是他們家點心裡面我最喜歡的,酥炸的麵衣完全是日本風味不說,
裡面的馬鈴薯泥是鬆軟綿密的,不會是常常在許多台灣餐廳點到都是有點膏狀或結塊的,
中間還有明太子的辣香味點綴,真的是蠻好吃的可樂餅,相當值得推薦點來試試。

【手作料理│牛肉漢堡排│單點185元】

其實單點應該比較不划算,想當正餐吃的話可以再加點白飯跟沙拉,
加白飯沙拉套餐價是230元,再多一杯50元飲料的話是265元這樣,
它們家的漢堡排本身份量算是不小,吃起來相當軟嫩多汁好吃,醬汁口味算夠味,
其實吃完還會剩不少,點白飯搭著吃是正確好選擇,是好吃但不會是我吃過最出色的,
但就是很那種日本家庭料理風味溫暖的味道,讓我有點惋惜沒有順便點個蛋包飯咖哩飯。

【飲料│哈蜜瓜汁70元│檸檬可爾必思 55元】

它們家哈蜜瓜果汁我好愛啊!一般餐廳也很少會做哈蜜瓜果汁的,畢竟哈蜜瓜又不便宜,
整個很實在100%的『哈味』,可爾必思我也覺得不錯,不會是市售死甜的那種味道喔!

很喜歡這家日式小店的味道,因為在市場週邊所以下午時段其實特別寧靜,
沒有太浮誇的裝潢卻有著相當舒服又純樸的氣氛,消費價位來說我覺得還OK,
親切的態度賣實在好吃的點心料理,蠻推薦有來市場的時候可以過來嘗嘗,
附近還有一間町家咖啡也是一樣走日式小店親切服務的風格,都蠻推薦試試的喔!

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◎介紹店鋪:[伊摩奇MICORO 向上市場│西區]

◎地址台中市西區華美街255號
◎電話:04-23059788
◎營業時間:11:00Am-09:00Pm
◎消費提醒:週四店休,店內座位不多
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