2017年8月26日 星期六

【台中小吃】曾記鵝肉小吃 向上市場│西區:傳統市場深夜食堂 炒麵燴飯湯麵快炒炸物滷味應有盡有!鴨肉麵 炒蛤仔 廣東炒飯 炸燒肉 炸豆腐 現燙魷魚都好吃推薦!(營業到凌晨兩點)


即便我常常嫌向上市場的東西就是比其他市場貴些,但畢竟離我住的地方算是相當近,
所以三餐覓食還是都會往向上市場鑽,不說價格的話,這邊是真的想吃什麼應有盡有,
有三家我還蠻常吃的麵店,這天就特別來介紹一下其中我蠻喜歡的【曾記小吃】
如果從價位上來看的話,其實它並不算樣樣都便宜,但是餐點份量絕對不會奈米量,
賣的東西又非常多樣,舉凡炒飯、米粉、湯麵、炸物或快炒類等等這邊樣樣都有。

向上市場是個從早上五點半就開始熱鬧到半夜十二點多的傳統市場加夜市商圈,
不管是來買菜的、吃三餐的、找下午茶點心或買飲料,你都能在這邊找到想吃的東西,
但如果要填飽肚子的話,這邊有三家麵店跟一家自助餐店我還蠻喜歡也很常吃的,
這家【曾記小吃】就是其中之一,正門看起來是兩家攤位,不過都是同家人賣的東西,
走進來有種很傳統麵攤的氣味,除了東西口味不錯外,其實我更喜歡的是它有開冷氣,
而且營業到算是比較晚,這一帶的麵店頂多到十點就收攤了,它有賣到凌晨兩點,
(但是menu上面又寫到一點,所以我有點搞不懂就是了,但一兩次一點多去都還有賣)



對我這種愛熬夜的人來說,半夜想吃碗好吃又熱呼呼的湯麵這邊真的是不錯的選擇,
整家店幾乎都是自家人在做,阿姨人也蠻親切的,也是我喜歡來這邊吃東西的原因之一。
外面有滷味自己夾,然後另外算錢這樣,所以記得要自己問單價,
真的要稍微挑剔一下的話,大概就是外面的廚房覺得稍微髒亂一點XD

網路上查到的都是曾記鵝肉,但我猜大概因為鵝肉現在太貴,所以就都改賣鴨肉了,
第一次來看到菜單的時候,對我有選擇障礙的人來說真的是左右為難不知道點什麼好,
因為選項也太多了吧XD,炒飯、米粉、湯麵、炸物或快炒類通通都有,價位有高有低,
我最常點的是陽春麵跟滷肉飯,65塊錢就能吃飽,它們家陽春麵小碗的其實麵量還不錯。
不過也有一兩百塊的餐點,其實我覺得大部份的餐點我吃過都蠻喜歡的。

【麵類│鴨肉湯麵│70元(也可以點乾麵)】

裡面的鹽水鴨切塊算是蠻多塊的,底部就是有韭菜跟很多豆芽菜的陽春湯麵,
不同的是陽春麵會用寬扁白麵,但鴨肉麵是用油麵,麵量其實以價格來說蠻剛好的,
湯頭很夠味道,也喝得到油蔥香,稍油,不過口味油重些也是它們家餐點的特色就是了,
這帶皮鹽水鴨肉是整隻現點現切下來,吃起來不會乾柴,肉質略有嫩度還蠻好吃的,
然後它們家麵條都不會煮得太軟,所以我才喜歡,湯麵又很有古早味蠻推薦的!
(但瘦肉麵我有點過,一樣70元我覺得好像肉質比較沒有鴨肉這麼好吃就是了)

【飯類│廣東炒飯│90元】

雖然這個炒飯要90元不便宜,但它們家也有稍便宜點的70元肉絲炒飯可以點,
不說價格的話,其實份量都是一樣多的,我覺得算是蠻大盤的炒飯,不怕吃不飽,
看起來顏色頗深,確實口味跟香氣也是夠重的,而且粒粒分明,米粒都閃著油光,
每一口都吃得到配料,下料也是算蠻豐富的,其實炒飯或炒麵我也都覺得不錯吃!

【炸物│炸燒肉 60元│炸豆腐 30元】

其他還有炸肉卷、蝦卷等等,不過這燒肉跟豆腐是我最喜歡吃的,首先是這個炸燒肉,
用的是有帶肥油的五花肉,不過肥瘦比好像各半,最特別的是外層麵衣非常酥脆,

不會因為放冷了就不酥了,吃起來有微甜感,燒肉紮實不乾柴,加上黃瓜絲相當好吃!
炸豆腐的外層麵衣也是同樣酥脆,剛上桌豆腐是蠻燙口的,一樣有附上小黃瓜可以配。

【快炒類│炒蛤仔│130元(相當推薦)】

這個我是第一次點,結果真的意外好吃到超推薦,蛤蜊真的是給得相當多,
雖然都不是很大顆的那種,但是不會每顆蛤蜊都新鮮飽滿,不會乾乾扁扁的,
炒進去的蒜跟九層塔也用得很夠,所以吃得到鮮香、蒜香跟九層塔香,非常好吃!

【小菜│現燙魷魚│60元(相當推薦)】

60塊錢的魷魚切得大片又夠份量,一大把薑絲搭上芥末醬油,魷魚完全不會太硬,
整個鮮脆好吃,單吃不沾醬就很不錯了,這個也是第一次點,我也相當喜歡。

跟一般的麵攤營業時間有稍微錯開,這家【曾記小吃】只有賣晚上到宵夜時間,
以它們家都比較油鹹些的風味來說,比較適合當晚餐或宵夜來吃,也比較適合兩人以上,
不然自己點兩三樣大概就吃飽了,附近半夜的公益麵店生意也很好,但口味我比較愛這家。

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◎介紹店鋪:[曾記小吃 向上市場│西區]

◎地址台中市西區向上北路202號
◎電話:04-23026358
◎營業時間:06:00Pm-02:00Am
◎消費提醒:週邊不好停車,騎機車過來比較方便
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1 則留言:

  1. 哇……介紹的好詳細,拍攝的好棒喔~
    看了這些美食,真的要好好來去大吃一頓了
    XD

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