2017年9月20日 星期三

【台中小吃】非比尋腸麻辣大腸麵線 台中火車站│東區:補習街50元銅板美食 滷大腸 肉羹 土魠魚麵線三種配料大碗份量實在!厚切香雞排加花枝丸也是搭配好選擇!(內用辣度可以自己調整)


住在西區這一帶最有印象的下午茶點心,就是在廣三SOGO百貨對面的麻辣大腸麵線,
只賣三種餐點卻幾乎天天都客滿,網路好評不少,但偏偏我怎麼吃都覺得不太對我的味,
這天剛好有網友推薦給我在大魯閣新時代復興路上這家【非比尋腸麻辣大腸麵線】
這一帶騎樓有不少餐廳跟小吃店家聚集,大概因為是火車站週邊加上補習班商圈的關係,
一到下午的學生真的非常超級多,結果我來台中這麼久從來沒在這一帶買過東西吃啊!

這家非比尋腸麻辣大腸麵線前面騎樓還有一攤在賣蔥油餅的攤販,店面是在裡面,
空間其實蠻小的,位置也不多,約莫四、五張桌椅,不過夏天是有開冷氣空調的喔!
直接就用塑膠布區隔座位區與廚房,這樣也讓冷氣比較不會漏出來,燈光也不會太暗,
而且店員還蠻親切的其實,下班下課時間過來也只有她一個人在忙,
傍晚真的蠻多客人的,都是外帶的居多,走道一度就直接塞住了生意相當不錯。

這邊主要賣的其實也算是好幾樣餐點,有大腸麵線、土魠魚麵線、肉羹麵線三種,
外帶的話要先選辣度,內用的話會附上兩種辣椒罐讓看你自己喜好增添辣度要多少,
價位算是不貴,小碗40元大碗50元,可惜沒有綜合口味的可以點,蠻多人都點小碗的,
另外還有炸雞排跟花枝丸、三種紅茶等等,今天就隨意點了四種來試試口味。

【招牌大腸麵線│小碗40元 大碗50元│辣度可選】

整碗感覺麵量相當實在,不過滷大腸部份好像不多的感覺,表面都看不太到,
加了點蒜泥跟香菜,在台中吃到的大腸麵線好幾家的滷大腸都切得蠻小塊的感覺,
這家非比尋腸也不例外,但滷得蠻夠味好吃的,湯頭相當有柴魚風味但口味重些,
以原味來說味道還蠻夠的,蒜味倒是沒這麼重(精誠路來一碗大腸麵線就有蠻重的蒜香),
第一種辣椒是辣洋蔥,辣度溫和,其實吃起來是覺得蠻甜又順口,辣味只有微微而已,
另一種辣菜脯跟美村路那家一樣,不過非比尋腸的沒這麼勁辣,不過辣度是相對高些,
但我蠻喜歡辣菜脯的,讓麵線吃起來別有風味,也多了不同口感整個感覺豐富很多。

【土魠魚麵線小碗40元 大碗50元│辣度可選】

小小炸土魠魚塊在裡面,我是覺得比起大腸更有吃到配料的口感,麵線口味倒是都一樣,
只有配料的變化,不過搭起來倒是沒有違和感,當然是一樣推薦加辣會更好吃。

【炸物│香雞排50元│炸花枝丸30元】

它們家的雞排算是蠻有厚度的,外層是顆粒狀的香酥麵衣,上桌前就先幫忙切塊了,
吃起來紮實微微有嫩度這樣,份量跟肉感算是相當實在,說不上很厲害但還不差!
花枝丸覺得算是大顆的吧!一份30元好像有四顆的感覺,麵衣同樣酥脆。

在熱鬧的復興路上也算是招牌相當顯眼的【非比尋腸麻辣大腸麵線】,相當受歡迎,
吃起來覺得是我會喜歡的口味,辣度其實也蠻大眾化的,不會太過勁辣到不能接受,
份量也相當夠,有來新時代這逛街或看電影其實可以過來試看看,記得順便來份雞排!

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◎介紹店鋪:[非比尋腸麻辣大腸麵線 台中火車站│東區]
◎地址:
台中市東區復興路四段97號
◎電話:0980-315305
◎營業時間:11:00Am-08:30Pm
◎消費提醒:中午及下課下班時間客人較多
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