2017年11月26日 星期日

【台南小吃】玉井古早味米腸香腸 連環泡有芒果│玉井區:來看酒多大吃限量烤古早味糯米腸 高粱香腸!天天都很搶手來晚了就賣光光!還有熱湯可以免費喝(玉井車站斜對面)

台南玉井除了芒果、芒果冰以外,還有連環泡有芒果『酒酒多多大大』讓大家慕名而來,
以前來到這邊還偶爾喜歡到附近的虎頭山,山上有不少茶館餐廳可以坐坐相相當熱鬧,
虎頭山上遠眺沒什麼特別的景觀,但登高望遠有個能悠閒吃飯聊天的地方其實也很愜意。
不過這篇是想介紹玉井在地,在『連環泡有芒果』跟玉井公車站斜對面的黑輪烤香腸攤,
每天下午都相當多人圍著它,即便是少有觀光客的時節這個香腸攤生意依舊相當好。

在台中工作久了偶爾想念南部隨性自在的生活,像是這種烤香腸攤在中北部相當少見,
簡單的小攤位食檔,甚至有的還只是台簡單的三輪車就擺在路邊或樹下做起生意,
幾張桌椅擺在路邊,可能是配著落葉、或來往車輛油煙喇叭聲、或是飛舞的蒼蠅們,
玉井車站前的這個人行道上,每天下午就有三、四攤賣著黑輪香腸或雞排的小攤位,
特別以這家最多人上門,賣的東西很簡單,烤香腸、烤糯米腸跟黑輪米血四種而已,
幾乎是天天都有營業,不管平日或假日我很少遇到它沒有開的時候,也總是那麼多人,
不用劃單點餐,想要什麼直接跟店家講就好,南部生意人的記憶力真的都超好XD
(熱湯自己拿碗舀(不過是保麗龍碗),有蔥花跟胡椒粉自己加,這湯相當好喝!)

最搶手的是古早味糯米腸跟高梁香腸,來晚了糯米腸通常都買不到,熱湯還能免費喝!
你可以點了站著吃、或坐在攤位前吃,又或是後面有擺像辦桌的桌子坐著內用。
但我其實不是很建議坐在後面的座位吃,不知道為什麼,那幾個位子的蒼蠅超級多,
吃路邊攤遇到有蒼蠅飛舞稀鬆平常,但這邊的蒼蠅是一大成群的讓我覺得有點誇張,
但反而坐在攤位前可能因為人多,就比較沒有這問題,所以個人建議是如此較好。

【黑輪+米血+古早味糯米腸+烤香腸│95元還90元】

黑輪跟米血都是基本款,吃起來還OK,優點就是不用擔心會煮到發脹或軟爛,
因為生意很好,幾乎都是一煮熟十幾分鐘內就點光夾完了,鍋子其實也不大數量不多。
重點是後面兩種,這種不規則形狀不怎麼漂亮的糯米腸是我的最愛,相當古早味,
也是因為用天然豬腸裹的才會這樣,但每個大小不同,所以老闆娘會請你指定哪一個,
是個別秤重計價的,我這天點的忘記是60還是65元了,紮實Q黏有嚼勁帶花生香,
但花生我是覺得稍嫌少了點,建議可以請店家烤焦些會更好吃(個人私心偏愛口味)。
另一個高梁香腸好像是這邊的特產,因為更遠處還有一攤叫『香腸在』也買高梁香腸,
我喜歡南部烤香腸還有一個優點就是吃得到肥肉,少了肥肉的香腸吃起來總覺得少一味,
咬開帶點油脂又有著酒香氣的燙口,每次來都至少要吃個兩根才能滿足離開。
【價位:黑輪10元│米血10元│古早味糯米腸(秤重計價)│烤高梁香腸20元】

大部份的人都只有芒果季才會來玉井,不過其實不是芒果季來也還是有芒果冰可以吃,
當然現在多了可以來看『酒多大』的藉口順便來走走,附近還有好吃的義式霜淇淋,
建議想看酒多大可以選非芒果季及非假日過來會比較輕鬆一點,人比較不會像照片這麼多,
順便再來份路邊攤烤米腸香腸,或者是選擇上虎頭山喝杯飲料看看風景也不錯喔!

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◎介紹店鋪:[玉井古早味米腸香輪 連環泡有芒果│玉井區]
◎地址:台南市玉井區中正路54號(斜對面)
◎電話:None
◎營業時間:03:30Pm-06:30Pm
◎消費提醒:無店休日,先找位置再點餐
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