2018年1月9日 星期二

【台中漢堡】先吃肉漢堡 一中街│北區:隱藏閣樓美式漢堡店 厚實肉排大口吃肉滿足好味道!點餐附薯塊加飲料(薯塊還能免費加量) 巨無霸雙層起司豬肉堡+香腸乳酪絲牛肉堡都不錯!

以前吃漢飽只懂得速食店買得到,不過這幾年台中也有越來越多厲害的漢堡店出現,
近期最喜歡的應該就是非中華夜市的【堡彪專業美式漢堡】莫屬了,網路上好評也很多,
有天剛好在IG上亂看剛好發現這家在一中街的【先吃肉漢堡】,整個是相當有質感的風格,
同樣在網路上也是有不少好評價,照網路上搜尋的紀錄資料,貌似先前是開早餐店的樣子?
就跟著GOOGLE指引來到一中街益民商圈,想不到這家漢堡店的位置跟入口都非常隱密..

照著網路上的地址『北區一中街112號』會來到益民商圈這家阿清服裝前面,
正當你納悶著漢堡店在哪裡的時候,其實抬頭一看就會發現漢堡店隱藏在服飾店樓上,
然後入口處請你面對阿清服裝店,左手邊走過去旁邊會有個小小招牌跟小小的門,
營業時間到才會開門,如果店門沒開就代表店休或還在準備中,就在門口等等囉!
但不管是網路上的分享文章或IG上面滿滿的打卡照片,這家都算是極夯的熱門店家,
加上漢堡看起來又很真材實料,所以才特地跑來吃看看,雖然它應該已經開了快一年了吧!

雖然賣的算是美式漢堡,不過裝潢卻是走相當有設計感的工業風格,其實也很像咖啡店,
平日中午來客人其實不多,我從十二點吃到一點多結果只有我們一桌客人而已,
本來還很怕沒位置特地早點來的,不過可惜我自己選了個比較不好拍照的座位,
但空間是感覺相當舒服的,雖然並不大,不過沒人的時候倒很有靜謐閣樓的隱密舒適感。
製作漢堡的廚房就在櫃檯的後方,其實作業空間並不大,但卻也不會聞到半點油煙味。

漢堡種類總共六種,不過會有五種醬料可以選擇,然後豬肉或牛肉堡各自不同價位,
漢堡餐基本都是以『套餐』方式出餐,也就是每個漢堡的價格都有附帶皮薯塊跟飲料,
而且薯塊還可以免費加量,雖然本來的量我覺得就很夠吃了(但點餐時要先講要加薯),
一份最便宜是175元,其實我覺得也不算貴,畢竟它們家的漢堡質量也是相當夠的。
不過飲料的選擇種類真的算是蠻少的,除了汽泡飲料以外其他也都是比較常見的。

【特仕原味醬│巨無霸雙層起司豬肉堡│250元(含薯塊、50元飲料)】

它們家的擺盤也挺特別的,應該是蠻合現代年輕人口味的,相當有文青味的質感,
漢堡也弄得很漂亮,漢堡為了固定堆疊的外型不是用竹籤,而是豪邁的鐵串,
整個配料與肉排層次分明,兩塊豬肉漢堡肉相當厚實,起司量就剛剛好不會整個太多,
我還蠻推薦它們家的豬肉漢堡,主要是漢堡肉本身鹹香夠味,嫩中又帶有肉質的彈性,
感覺出來打得夠紮實,又能有大口吃肉的爽快感,起司夠量又不至於過多搶了主角風味。
50元飲料有四種可以選:紅茶、雪碧、可樂和芬達,但我不知道能不能續杯。

【特仕原味醬│香腸乳酪絲牛肉堡│235元(含薯塊、50元飲料)】

雖然這份的漢堡排是一塊,不過有德式脆腸加上牛肉漢堡排,其實份量也是很紮實的,
漢堡肉因為是牛肉所以較有嫩度,不過口感紮實度上我覺得沒有上面的豬肉來得讓我喜歡,
並沒有不好吃,只是兩種比起來我更喜歡它們家的豬肉漢堡,但其實都蠻推薦的。

【點心│唐揚脆雞│80元】

寫『唐揚』我以為是日式炸雞,但端上桌是鐵鍋裝著很像是雞塊的東西,
但吃起來又跟雞塊肉質口感不同,是外酥內嫩的炸雞,調味我也喜歡。

很舒服的空間賣著相當有質感跟份量的漢堡,不只是肉排厚好看而已,口味我也喜歡,
雖然主打各式醬料的搭配,但醬味卻不會用得過多而搶了主角牛豬肉的風味,
雖然現在可能新店熱潮過了人比較沒有這麼多,但還是有把餐點的水準維持得不錯,
喜歡吃漢堡的話還蠻推薦可以來試試的,開車過來剛好路口也有個收費停車場很方便。

【如果你喜歡我的文章請幫我分享^^】
======================================================
◎介紹店鋪:[先吃肉漢堡 一中街│北區]
◎電話:0927-880581
◎營業時間:11:30Am-03:30Pm+05:00Pm-09:00Pm
◎消費提醒:週一店休,有提供訂位服務
======================================================
[更多即時美味及電影訊息請加]

[延伸閱讀]

台中-珍煮丹黑糖飲品專賣 一中街│北區

台中-
興中街豆乳紅茶 中華夜市│中區

台中-
墾丁蛋蛋奶 一中街│北區

台中-正宗傳統蔥油餅 天津路│北屯區

台中-水舞稻葉割烹料理 惠中路│西屯區
台中-霸味羊肉爐 福科路 福裕路 │西屯區

沒有留言:

張貼留言

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...