【高雄小吃美食】大溝頂阿囉哈滷味(杏) 大仁路│鹽埕區鹽埕埔站：70年的老高雄滷味伴手禮推薦～沙茶、辣香加油香入味的傳統古早味～特別推薦招牌口香糖 鴨翅 鴨血糕 雞翅 七里香 雞冠 黑輪都是必點好味道！從午餐賣到凌晨一點宵夜都有得吃啊！(左邊是正宗傳承創始店 右邊是二姐分店 個人比較常買右邊)
在高雄生活唸書過幾年的時間，離開高雄以後總是還有些懷念的小吃美食依舊難忘，
特別是鹽埕區是高雄的老城區，又是靠海的位置，所以每回高雄就會想撥空過來走走逛逛，
吃吃南部才有的薑汁醬油配蕃茄、手工製作的阿綿麻糬、偶爾回味一下的米糕城等等，
當然還有這家【大溝頂 阿囉哈滷味】也幾乎是每到這一帶都習慣帶回家吃的伴手禮啊。
雖然它已經開業七十年，但我也才吃了不過十多年，還是在它沒有分家的年代開始吃的，
現在分成左右兩家，我都還是習慣買右邊有阿嬤在的那家，不過兩家口味聽說都差不多啦！
記得它們剛分家的時候根本是天天上演搶人大戰，全天大聲公疲勞轟炸，還互相對罵XD
那時候只要一靠近想買滷味，兩家人就趨前上來直接邊拉客人邊罵人，好不熱鬧的光景XD
從民國45年起家，一臺老舊滷味推車開始，我是一直到差不多民國90年才第一次吃到它，
目前兩家都是第三代經營，至於哪家好吃我覺得都要自己吃了才知道，我覺得差別不大，
來到這邊基本上還沒開始買阿姨就會請你試吃了，這幾乎是吃了這麼多年不變的傳統，
所以可能剛下車還沒走到攤位前就已經吃飽了XD(因為有兩家會爭著讓你試吃XD)
所以可能剛下車還沒走到攤位前就已經吃飽了XD(因為有兩家會爭著讓你試吃XD)
雖然因為姐弟分家變成左右兩家，不過據說經營權真正轉移的給左邊弟弟的店面是本店，
本店反而看起來比較新穎，滷味擺設的方式也比較整齊現代化一些，店面也比較乾淨，
但在右邊二姐分家開的，除了維持陳舊的模樣外，幾乎店內都是年紀較大的員工居多，
聽說這邊才都是阿囉哈原本的老班底，我想就自己找喜歡的去囉，畢竟都吃過就知道了，
聽說這邊才都是阿囉哈原本的老班底，我想就自己找喜歡的去囉，畢竟都吃過就知道了，
整個滷味檯就是擺得滿滿的非常豐盛，差不多好像總共有36種食材這樣，價位算是還OK！
畢竟住中部習慣了，這樣的價位其實覺得算不貴了XD，主要東西口味我也蠻喜歡的就是，
來到這裡直接自己拿籃子跟夾子夾喜歡的食材，夾完拿給店家直接分切結帳這樣。
當然最主要推的一定就是【招牌口香糖(鴨腸腱)│小份50元│大份100元】，幾乎每來必點，
這一道大概是最受歡迎的關係，所以店家都會事先幫客人裝好一袋袋方便直接夾取打包，
獨特嚼勁帶點脆感，滷汁是沙茶香帶點爽口辣味，只是現在我覺得香油味道好像過重些了。
另外就是鴨血(不是米血喔)、鴨翅、雞蛋黃、雞翅、雞冠跟雞腿我也都是常常夾的食材，
其他還有滷豬頭皮、豬尾巴、長條黑輪跟七里香等等，總之大部份的我都蠻喜歡的啦！
滷汁味道倒是都差不多，就是都滷得很入味就是，口味算重，買回去下酒配飯都適合，
以下就直接放照片不一一介紹囉！畢竟喜不喜歡我覺得可以來買過吃了就知道了。
鹽埕區有很多老味道在這，又靠近海邊海港，其實很適合用散步的方式來看看這個地方，
即便高雄現在有很多像漢神巨蛋、新崛江、三多商圈、台鋁IKEA或夢時代等等新舊商圈，
想吃的想逛的都是應有盡有，但是要體驗屬於高雄的味道我還是喜歡往鹽埕區這帶走，
假日當然是人潮洶湧，不過平日卻是特別有著屬於老城區的寧靜，邊走邊吃還挺好玩，
順手可以買杯香茗奶茶或坐下來吃碗婆婆冰，鹽埕區真的是我每回高雄都逛不膩的好地方！
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◎介紹店鋪：[大溝頂阿囉哈滷味 大仁路│鹽埕區]
◎地址：高雄市鹽埕區大仁路158號
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◎介紹店鋪：[大溝頂阿囉哈滷味 大仁路│鹽埕區]
◎地址：高雄市鹽埕區大仁路158號
◎電話：07-5616611
◎營業時間：10:00Am-01:00Am
◎消費提醒：推薦口香糖、鴨翅、鴨血(其實想夾什麼就夾吧)
◎鄰近捷運站：橘線鹽埕埔站1號出口步行約10分鐘
◎消費提醒：推薦口香糖、鴨翅、鴨血(其實想夾什麼就夾吧)
◎鄰近捷運站：橘線鹽埕埔站1號出口步行約10分鐘
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